食譜、做法 - 共245

排序
  • 抹茶紅豆大理石牛油磅蛋糕

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、菜油、糖、蛋 (室溫)、綠茶粉、蜜...

  • 紫蘿植物牛肉鮮蔬脆脆棒

    Kris Wan Ka-wai

    這個juicy又香口的派對小吃!簡單易做!而且充滿玩味!經典的中式小炒「紫(酸子薑)蘿(菠蘿)牛...

    日本露荀、植物免治牛肉 (beyond beef crumble)、迷迭香、鮮菠蘿、酸子薑...

  • 【自製牛油蒜蓉醬】

    Ann Kok

    經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包,價錢也非便宜。。 如今自己學會了這道蒜蓉醬,無時無刻都可以享用。 ...

    蒜頭、冷藏牛油、百里香碎/香葉、鹽巴

  • 牛扒柚子檸檬粉絲沙律

    Owenmama

    清理冰格見有件安格斯牛扒,天氣悶熱做個沙律就最啱。今日喺太古Apita買左一樽柚子蜜,就棄用泰式...

    牛扒一件 480g、粉絲一包(小)、小紅甘筍半個、青瓜一個、洋蔥半個、車厘茄數、芫茜隨意

  • 簡易啤酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    平時滿常做紅酒燉牛肉,今天決定來試做看看不同的味道~台啤+醬油配上西式做法意外的好吃,酒精經燉煮...

    台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥

  • 牛奶軟包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    高筋粉  、低筋粉  、上白糖  、鹽    、牛奶  、奶粉   、酵母   、無鹽牛油...

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (無蛋無牛奶)(二嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好,不會太過酥鬆,亦不會太實邦邦,比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖(或黃糖)、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 紅豆牛奶布丁【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    香濃牛奶配甜美紅豆, 絕對的絕配。

    北海渡3.6牛奶500ml (室溫)、3 3/4片(每片約2.5g)、砂糖50g 左右(或...

  • 【傳統牛油蛋糕】

    Ann Kok

    記得小時吃過的傳統牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全,十分誘人。 歡迎...

    蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...

  • 檸檬牛油煮蜆

    ChinYuKitchen

    是日7/1公眾假期, 媽媽們放假之餘, 姐姐也有假期; 在家煮的話, 天時暑熱, 涼拌小菜一定有...

    花甲、調味料、牛油、蒜蓉、指天椒、檸檬肉、檸檬汁