食譜、做法 - 共245

排序
  • 香滷牛腱~聖誕派對

    Hong Huei

    這道香滷牛腱非常適合宴客聚會,用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓...

    牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、(調味料)市售滷包、(調味料)醬油、(調味料)水、(調味料)...

  • 法式提子牛油曲奇 [20分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    這個法式提子牛油曲奇Palets de dames aux raisins, 用的提子乾其實是浸...

    提子乾、中/低筋麵粉、糖、牛油、蛋、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum

  • 檸檬牛油磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    超美味的檸檬牛油磅蛋糕Lemon Pound Cake,陣陣的檸檬香,加牛油味,經典下午茶之選。...

    牛油、糖、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶

  • 肥牛芝士卷中蝦

    Shirley食棧

    無鹽、無糖,簡單易做。

    中蝦1斤、車打芝士6塊、麻油及胡椒粉少許。

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 芝士咸牛肉包

    josearfung

    今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...

    高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲

  • 4.3牛乳蛋白燉椰皇

    Sasa自家煮意

    自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟,只要45蚊就可以整到6人份的甜品

    椰皇、4.3牛乳(全脂奶)、蛋白、椰皇水、砂糖

  • 〖簡單易整〗韓式醬汁牛仔骨

    Sasa自家煮意

    用韓國水梨牛肉醬整成的牛仔骨,再加上黑椒和洋蔥的配搭,成道餸可口又多汁

    洋蔥、加拿大牛仔骨、韓式水梨牛肉醬、黑椒碎

  • 香草牛油蒜蓉軟包

    AkingLung

    這次做的麵包軟軟的,有軟法包風味, 包面除了放上香草外, 還加了牛油蒜內餡, 實在太吸引了! ...

    老種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油