泰泰風
涼拌辣肉 或 涼拌拉肉
這個菜在台灣的餐廳並不普遍
它是一道必須現做的溫沙拉菜式
是...
豬或雞絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、辣椒乾、香茅、香菜、萊姆葉、紅蔥頭
YumekoHuang
冬天吃暖呼呼的麵食前就喜歡吃一些小菜,
最好是有點酸酸辣辣的前菜~特別讓人食指大動!!!
皮蛋、辣椒、蒜頭、醬油膏、醋、糖、鹽、麻油
芙芙
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
紅蘿蔔、泡菜、汁料：泡菜汁少許、麻油適量、韓式辣醬半湯匙
小魚的快樂廚房
涼拌青瓜吃慣了，試一試這個涼拌茄子也不錯啊
茄子、白芝麻、調味料、醬油、鎮江香醋、糖、麻油、薑汁、蒜頭(壓成蓉)
mrssiuchu
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茄子、鰹魚節、日本醬油、味醂、糖、水、鰹魚粉、昆布、炸油
Amyの私人廚房
大頭菜現正值盛產期，這也表示冬天快來了。涼拌+微辣的大頭菜真的很開胃喔^_^
大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜、海鹽、糖、米醋/蘋果醋、芝麻香油
josearfung
這一個菜式一定係易過亦快過煮個公仔麵, 材料又簡單又方便, 平時趕回家做菜又想快唔想留係廚房咁耐...
菠菜、芝麻醬、芝麻
連勸女
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/194570218
鮭魚、蔥、香菜、塩、胡椒粉、薑、蒜
MrsPsKitchen
分簡單美味的前菜，開胃有益，有時多煮了的雞肉，不想浪費，做這個便最適合！
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小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油
連勸女
清涼退火，簡單易煮
部落格：
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苦瓜、香菜、XO醬、干貝醬油、糖、香油、薑