食譜、做法 - 共3872

排序
  • 胡椒粒酸菜排骨湯

    SamSamKitchen

    胡椒豬肚湯飲得多... 不如轉下胡椒排骨湯啦... 做法更加簡單... 加咗酸菜仲更加開胃......

    胡椒粒、排骨、水、胡椒粉(如需)、酸菜

  • 黑豆桂圓紅棗湯 (補肝腎湯水)

    佛羅倫斯小廚房

    呢個湯水有益到不得了,最緊要仲要係“快靚正” 功效: 黑豆:補腎;防止頭髮早白,可助烏髮...

    黑豆、紅棗、桂圓、水

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 雜菜粟米湯焗薯蓉

    StarryTearoom

    雜菜粟米湯焗薯蓉,是我從前傍晚下課後到超級市場拼拼湊湊出來的菜式之一。所有材料基本上都在超市買得...

    薯仔、洋蔥、蘑菇、三色椒、粟米蓉、牛奶、鹽、黑椒

  • 磨菇薯仔忌廉湯

    BsKitchen

    之前有朋友話屋企種咗好多薯仔, 平時通常用黎煲蕃茄薯仔湯, 唔知仲煲d咩好! 其實配磨菇、粟米、...

    白蘑菇、洋蔥、薯仔、清水、牛油、橄欖油、鹽、黑胡椒、淡忌廉

  • 章魚蓮子排骨湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖特有的野生美味章魚,俗稱「石鮔」,產量少,價格高漲每斤千元-萬元以上,市場幾乎看不到章魚,來...

    章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥

  • 枸杞紅棗香菇雞湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    10年前,我在內科工作,只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝,而我只希望他在工...

    雞肉、枸杞、水、薑、香菇、紅棗、塩

  • 冬瓜、生薏米、豬展、荷葉湯

    佛羅倫斯小廚房

    今日大暑,街市好多人買冬瓜煲水或煲湯 我也應節煲個簡單冬瓜湯 溫馨提示: 冬瓜:消暑去...

    冬瓜、生薏米、豬展、荷葉、水

  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油,加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 清湯蘿蔔豬肋條 影片

    LoveKellyKitchen

    好懷念清湯腩嘅味道! 尤其D蘿蔔炆到入曬味,諗起都流口水, 好!轉一轉用豬肋條代替牛腩,大成功!...

    豬肋條 (大約470g)、白蘿蔔、薑 去皮、蔥 切段、冰糖、鹽、花椒、八角、香葉、魚袋 (...