找食譜 食譜、做法 - 共4266

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  • 沙參玉竹雪耳雞湯 影片

    鐵朗

    懶人製作 保健湯水 , 材料再做餸 沙參玉竹雪耳雞湯

    沙參、玉竹、雪耳、冬菇、姬松茸、元貝、蟲草花、栗子、蜜棗、冰鮮雞、薑片、黃酒、鹽

  • 甜品篇|櫻桃開心果塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡 第二層是開心果餡 第三層是櫻桃 成...

    無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、黃糖、粟粉、蛋黃、無鹽牛油、開心果醬、...

  • 【泰國菜】泰式海南雞

    TANG

    做海南雞一定選用出自海南的文昌雞,文昌雞種體大、肉厚,骨體粗硬,其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,...

    文昌雞、鹽、乾 蔥、薑 片、蒜 頭、南 薑、黃 薑、芫茜連頭、香 茅、班蘭葉、青檸葉、清水...

  • 西洋菜羅漢果陳腎湯【清熱潤燥、滋陰降火】

    TANG

    天氣唔穩定好容易病,尤其肺熱咳嗽,飲呢款湯就最啱了。 https://tangtangre...

    西洋菜、羅漢果、無花果、陳 腎、陳 皮、南北杏、鮑魚骨

  • 丹麥酥條 影片

    莎莉美食生活頻道

    丹麥酥條🤗 好香好酥,酸酸甜甜地,好醒胃👍🏼 Danish pastry

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、萄葡乾  適量(預先浸軟)、牛...

  • 五香薯仔炆豬手 影片

    鐵朗

    想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...

    豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽

  • 咸菜胡椒粉腸豬肚湯【健脾暖胃、驅風散寒】

    TANG

    適合季節 : 春季、冬季 濕氣重的春季飲用健脾暖胃,在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...

    胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋

  • 蜂巢炸生蠔

    TANG

    蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同,但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆,似炸芋角的皮,脆到掉渣。 h...

    台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油

  • 士多啤梨芝士夾心仙人掌果粉壓模曲奇餅

    Man Lam

    💞白色情人節💞限定之 「🍓士多啤梨🧀芝士夾心仙人掌果粉壓模曲奇餅」 唔係仙人掌造型的曲奇...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、牛油、忌廉芝士、糖、淡忌廉、奶粉、士多...

  • 3D乳豬脆皮朱古力流心牛奶芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心🥛牛奶🧀芝士慕絲蛋糕」 呢個已經係我整的第5個乳豬蛋糕,不過,...

    黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、忌廉芝士、糖、淡忌廉、鮮奶...