找食譜 食譜、做法 - 共4264篇

排序

  • 蛋散 影片

    AhSheh Loo

    做完角仔，另一款賀年食品就係蛋散 相對比較容易，只需要擀薄麵糰，切割造型，就可以落油炸 我做...

    中筋麵粉、豬油、砂糖、鹽、蛋、黑芝蔴、水

  • 紅酒燴羊膝（高壓煲）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅酒燴羊膝先高壓後焗，效果唔錯，羊膝好快腍身。

    羊膝、無激素雞湯、熱水、［蔬菜類］大番茄、［蔬菜類］洋蔥、［蔬菜類］細椰菜、［蔬菜類］甘筍...

  • 椰皇花膠海參豬展燉湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原盅椰皇燉湯好清甜。只需用刀背敲打椰殼，做法左手拿起椰皇，右手揸刀，你聯想開出位置一路敲打出裂紋...

    椰皇、已發花膠、已發海參、紅棗、已浸杞子

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  • [4K影片]賀年食品｜蘿蔔糕 Turnip rice cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    撞漿做法、完美粉水比例、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    蘿蔔肉 Turnip Flesh、清水 Water、鹽 Salt、糖 Sugar、雞粉 C...

  • 電飯煲沙薑雞 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺愈來愈多人喜歡用電飯煲煮餸，網上有很多電飯煲食譜，今天想用電飯煲做沙薑雞，用電飯煲蒸雞，不...

    冰鮮雞、薑、蔥、紅蔥頭、醃料（雞內）：、鹽焗雞粉、薑、蔥、蒜頭、油、醃料（雞外）：、鹽焗雞...

  • 花膠松茸雞湯 影片

    鐵朗

    煲完湯材料會再做另一餸菜

    急凍花膠、冬菇、元貝、姬松茸、黑木耳、紅棗、冰鮮雞、腩肉、薑片、黃酒、鹽

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  • [4K影片]湯水食譜 |五指毛桃竹絲雞湯 Ficus Hirta Black Chicken Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾化濕、補益肝腎、行氣化痰 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    五指毛桃 Ficus Hirta、紅蘿蔔 Carrot、圓肉 Dried Longnk P...

  • 笑口棗(氣炸鍋版本) 影片

    Chaomum Cooking

    很多人在新年都一定會買笑口棗，傳統笑口棗是用油炸的，油炸笑口棗要用不少油，炸完的油又傷腦筋想如何...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 五指毛桃烏雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    雖然這幾天天氣回暖少少，但依然很冷，不太想出門買餸，所以今天用家裡有的材料煲湯，順便清下雪櫃，慢...

    五指毛桃、烏雞、甘筍、無花果、椰棗、薑（汆水）、水、鹽

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  • 紅燒元蹄（懶人版） 影片

    Chaomum Cooking

    煲完發財好市年有湯，剩下的鹹豬手，今集順便用它，來做懶人版的紅燒元蹄，這次的做法和傳統的很不同，...

    鹹豬手、花椒、八角、桂皮、蔥、薑、冰糖、老抽、水、小棠菜