找食譜 食譜、做法 - 共4235

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  • 紅燒元蹄(懶人版) 影片

    Chaomum Cooking

    煲完發財好市年有湯,剩下的鹹豬手,今集順便用它,來做懶人版的紅燒元蹄,這次的做法和傳統的很不同,...

    鹹豬手、花椒、八角、桂皮、蔥、薑、冰糖、老抽、水、小棠菜

  • 【街頭小食】魚肉燒賣

    TANG

    呢個可謂係魚肉燒賣的天花板,對自己好D當然要食得好D了。 可做約25-28粒 htt...

    鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、6.5cm燒賣皮、雞粉、大地魚粉、胡椒粉、麻油

  • 發財好市年有湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲一個好意頭的湯----發財好市年有湯,這個湯不但好意頭,而且可以健脾補腎和滋陰養血,味道...

    鹹豬手、乾瑤柱碎、
蓮藕、
冬菇、蠔豉、
髮菜、花生、
眉豆、薑、水

  • 一口豆沙酥 影片

    AhSheh Loo

    呢個豆沙酥超鬆化!細細粒,容易食,一粒一粒,唔覺意會食多咗!新手都可以整到!材料拌勻,包餡,入爐...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、奶粉、豆沙

  • 張燈結彩 (蒸釀茄子)

    TANG

    家常菜動動手工便可化身成美輪美奐的節日宴客菜 https://tangtangrecipe...

    茄子(矮瓜)、免治豬肉、青瓜、甘筍、辣椒、杞子、薑米、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、生...

  • 解決失眠|簡易安神湯 Simple soothing soup 影片

    Cook1Cook

    香港人生活壓力大容易失眠,想有覺好瞓,可以從食療入手。呢款簡易安神湯,所用嘅都係基本材料,大家屋...

    豬尾骨、乾響螺片、麥冬、蓮子、淮山、紅棗、乾百合、水

  • 滋潤安神|椰子雞湯 Young coconut and chicken soup 影片

    Cook1Cook

    今次同大家分享嘅椰子雞湯係一個兩用湯水,就咁飲可以滋潤安神,令大家瞓得舒服啲;佢亦可做火鍋湯底,...

    椰青、雞殻、杞子、海玉竹、紅棗、薑、水

  • 蛋黃酥

    TANG

    可做10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、咸蛋黃

  • 荔枝蝦球

    conlysister

    做法簡單..外形逼真..外皮酥脆内餡Q弹..

    現成蝦膠、蛋白、胡椒粉、脆花粒

  • 八寶素湯 影片

    Chaomum Cooking

    時間過得很快,原來星期五就是冬至,相信大家冬至或者冬至前後都會有很多飯局聚會,聚餐的菜式一定很豐...

    蓮藕、甘筍、冬菇、芡實、栗子、腰果、蓮子、椰棗、水(一般鍋)