ximending
在廈門品嘗了此料理.傳統閩菜之一.看似台灣肉羹但味道口感完全不同,像酸辣湯好驚訝呢!
自己稍微...
小土魠魚肉、豬瘦肉、鹽、胡椒粉、水、澱粉、昆布柴魚高湯、水、紫菜、胡椒粉、白米醋、香菜末
鐵朗
又黎保健湯水
功效 : 護肝止咳,降血脂血糖,降膽固醇
佛手瓜猴頭菇松茸湯
佛手瓜、牛筋、雞翼骨、姬松茸、冬菇、紅棗、猴頭菇、蟲草花、元貝、栗子、薑片、黃酒、鹽
Chaomum Cooking
最近濕度很高，不但屋企要除濕，身體也要去濕，今天分享一個很好喝的去濕湯，南瓜赤小豆素湯，這湯做法...
南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小）、水、鹽
TANG
一般做沙薑雞都係用切雞方式做，但我就比較鐘意用沙薑鹵水黎浸雞，雞肉滲出沙薑香味，更加好食。
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雞、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果(略拍)、甘草、沙薑粉、粗鹽、雞粉、魚露、...
TANG
【適合季節】
夏季
節 瓜【清熱解毒、健脾益胃】
章 魚【滋陰養胃、補氣益氣】...
節瓜、鮑魚骨、章魚乾、綠豆、陳皮、蜜棗
鐵朗
青紅蘿蔔松茸牛𦟌湯
肉不是太多 , 加入腰果同栗子彌補肉味
紅蘿蔔、青蘿蔔、牛𦟌、腰果、栗子、蟲草花、姬松茸、蜜棗、薑片、黃酒、鹽
莎莉美食生活頻道
酥皮椰撻🥥 滿室椰子香味，與酥皮很搭
Puff pastry Coconut tart
中式酥皮、從雪櫃取出切片（約1-1.5cm）、餡料：、椰絲、糖、低筋粉、泡打粉、蛋、淡奶、...
Cook1Cook
開心果製作嘅甜品，，無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等，近期都大受歡迎...
開心果、糖、鹽
TANG
可做5塊
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024...
低筋麵粉、鹽、50℃溫水、豬油、麵粉、無鹽牛油、鹽