找食譜 食譜、做法 - 共12617篇

圓肉杞子桂花糕 影片

MrsPsKitchen

每次飲茶必點的甜品。芬芳的桂花香，再加了杞子和圓肉，更有口感，感覺更健康！ 可到我的Fac...

桂花、杞子、圓肉、水、冰糖、魚膠粉

雞汁豬頸肉炒小棠菜 影片

鐵朗

煲完湯的食材 , 不一定點豉油食 , 其實可以再用黎炒餸

小棠菜、豬頸肉、冬菇(已煲過湯)、黑木耳(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、雞汁(自製...

天貝炒時疏

Harumaki

天貝係素食者的其中一個選擇，有豐富的蛋白質和膳食纖維，是黃豆製品發酵的食物。在香港的印尼店鋪可以...

新鮮天貝、配菜 和份量、啡菇（忘記影相🙈）、秋葵、青椒、黃椒、毛豆、堅果、乾辣椒（可辣可不...

冬菇木耳雞肉炒白瓜 影片

鐵朗

白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律

白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...

壓扁牛角包 Flat Croissant

MrsPsKitchen

在網上看到很多網紅店都有這個壓扁牛角包(可頌)，看到千辛萬苦才做到一層層酥皮的牛角包被壓扁，實在...

牛角包、糖、牛油

櫻花蝦乾粉絲蒸腩肉 影片

鐵朗

又係用煲完湯嘅材料做餸 , 慳時間冇浪費

五花腩(已煲過湯)、急凍螺頭(已煲過湯)、櫻花蝦乾、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥粒、辣椒碎、麻油、...

蒜蓉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

自己製蒜蓉無添加其他成份，可炒餸及醃肉，無需次次為剁兩粒蒜蓉要洗砧洗刀。紅火蒜頭蒜味會較重。

紅火蒜頭、油

味噌油甘魚餃

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需三種調味醃製，再用180度18分鐘，就可以焗出美味😋味噌焗油甘魚鮫。

油甘魚鮫、味噌、味醂、鹽

泰式甜酸雞

Harumaki

泰式甜辣醬，又稱泰式雞醬，味道多甜少辣，主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

宮保雞丁（素食版）

Harumaki

宮保雞丁在英美的中式外賣店廣受歡迎，香辛帶酸醋的味道甚為吸引。 宮保雞丁當然主料是雞肉；香辛料組...

油豆腐、花生或腰果、蒜頭、乾辣椒、花椒、蔥段