TANG
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五花腩、蝦醬、玫瑰露酒、糖、生粉、胡椒粉、麻油、薑絲
TANG
鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】
味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...
鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉
TANG
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。
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蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
鐵朗
開始悶熱天氣整碟酸酸甜甜餸菜 , 香口極易做冇難度
龍脷柳、蟹柳、腐皮、蒜頭、薑絲、蔥花、泰式雞醬、甜醋、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水
TANG
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。
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蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
TANG
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西蘭花、急凍帶子肉、鹽、雞粉、糖、豉油、胡椒粉、麻油
蜜薯薯
北方小吃冰糖葫蘆代代相傳,時至今日已演變出好多新其好味的時令水果加入其中,最近小紅書非常流行用氯...
桔仔、草莓、冰糖、白砂糖、水、白醋、冰水(測糖溫用)、竹籤
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免治豬肉、甜梅菜、土尤、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
鐵朗
過完年實有蘿蔔糕剩,咁就攞黎炒餸啦.
菜心、蘿蔔糕、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、麻油、生粉水