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(中國菜)翠玉瓜粟米炒蝦仁

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比較淡味的翠玉瓜,爽口清甜

蝦仁、翠玉瓜、粟米粒、蠔油、鹽、胡椒粉
(中國菜)蝦滑釀節瓜甫

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節瓜甫可釀入其他餡料

蝦滑、節瓜、生粉水、生粉、蠔油、水
【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)

TANG

用梅菜蒸魚經常做，今日炒個梅菜乾醬黎蒸，梅菜乾醬非常適合伴飯，用黎蒸魚真係好食好多，而且送飯更一...

鯇魚腩、梅菜乾醬、薑絲、蔥絲、甜梅菜、砂糖、豬肉碎、乾蔥、麵豉醬、蠔油、生...
(韓國菜)牛肉炒粉絲Japchae

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韓式炒粉絲食譜配料十分簡單

牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖
(韓國菜)海帶芽蛋花湯

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簡單做出美味營養的海帶蛋花湯

海帶芽、雞蛋、水、鹽、麻油、蒜頭
菠菜淮山杞子湯影片

Chaomum Cooking

今天想介紹大家，一個很適合春天養生飲的滾湯，菠菜淮山杞子湯，這個湯所用的材料很容易買到，煲的時間...

菠菜、新鮮淮山、杞子、豬肉、生薑、雞蛋、水、鹽
(中國菜)洋葱雞翼

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洋蔥含有豐富的抗氧化劑

雞翼、洋葱、生抽、老抽、糖、紹興酒、水
(日本菜)日式炒麵Yakisoba

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超級可口的日式炒麵,道地日本口味

日式炒麵、椰菜、豬肉片、醬油、炸豬扒醬、糖
(日本菜)清酒煮蜆Asari no sakamushi

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牛油令整個醬汁濃郁香滑

蜆、清酒、水、牛油、香草碎/蔥花
蝦醬是怎麼做的? 要去哪裡買蝦醬?

泰泰風

蝦醬的主要原料是蝦膏。而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴，台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最...

油、水、空心菜or高麗菜、泰泰風蝦醬

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