蝦食譜、做法 - 共 286 篇 - Cook1Cook食譜分享

蝦米腸粉

腸粉係一種米漿做出來嘅嘢食，係廣東小食。腸粉好多賣廣東菜嘅地方都有得賣，例如粥麪舖、街邊檔、大排...

粘米粉、澄麵粉、木薯粉、乾蝦米、蔥、鹽、清水、油

一般食市煮蝦球都會經過走油程序去處理蝦肉,但為了健康而不想用太多油去煮餸的我,用這個簡單方法而又...

中蝦、蕃茄、蒜頭、蔥、調味料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、紹興酒、胡椒粉

菌類含有大量蛋白質、維他命和礦物質，有助增強免疫力，是非常健康的食材！這個拌麵分別用了新鮮和製...

蝦子麵餅、乾牛肝菌、乾姫松茸、鮮茶樹菇、香草油泡蒜、百得利純正橄欖油、蔥絲、頭抽、糖、香草...

豆包即是鮮腐竹，煎過後外層非常香脆美味，可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。

鮮豆包（8塊）、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料：、鹽、白胡椒粉、麻油

蝦膏炸雞塊。。。超級香口兼惹味!!!

雞、蒜茸、乾葱頭(切碎)、芫荽梗碎、麵粉、蝦膏、紹酒、胡椒粉、糖

椒鹽蝦碌一道只需要少許鹽調味的簡單菜式。加點洋葱絲可提鮮味和肉質濕潤。

大虎蝦、細洋葱切絲、乾葱頭切絲、蒜蓉、指天椒粒、油、水、鹽、花雕酒

梅花間竹一層豆腐一層蝦滑。。。煮完再淋汁。。。超級好味呀!!!?

蝦滑、普寧豆腐、生粉、蠔油、生抽、麻油、水、生粉芡、洋芫荽碎

呢款簡單嘅 Tapas 好易做，用埋【BERTOLLI百得利純正橄欖油】加牛油，做出香噴噴，...

大蝦、BERTOLLI百得利純正橄欖油、蒜茸、白酒、牛油、番茜碎、蒜鹽

淡淡清香撲鼻的荷葉味道拌上口感十足的爽口大蝦白飯吸收了所有汁料精華簡單步驟自家煮也很美味...

荷葉、白碗、大蝦、粉絲、蒜頭、蔥花、麻油、油、醬油、糖、蒜、油、、

XO醬是香港特色的醬料，可以令平凡的菜式更惹味和名貴。只要有上等的食材，在家中自制美味的XO醬其...

乾瑤柱、蝦米、櫻花蝦、金華火腿、蒜頭、指天椒、百得利清淡橄欖油、蠔油、醬油、米酒、糖