高太廚房
上湯鮮蝦腐皮卷是一款味道鮮甜的菜式,用了新鮮的花竹蝦,配上了冬菇及甘筍做餡,用腐皮去卷成,加上花...
花竹蝦、腐皮、乾冬菇、甘筍半條約、濃湯寶雞湯、食用開水、蔥、白胡椒粉、砂糖、雞粉、砂糖、生...
米家小廚房
說起這款小食來，背後有個小故事的。
當天就是點了這款串燒--蝦乾燒雞翼。一串只有二隻雞翼，內有...
雞翼、蝦乾、胡椒粉、鹽、生粉、生抽
MoneyEE廚房
星期一再次送上清香鮮甜湯水同自己及大家打打氣. 大家加油呀! ^^
香菜花、蝦米、冬瓜、肉片、生抽、黃糖、胡椒粉、油
閒暇
好漂亮的一道菜，一上桌都為飯桌添了色彩，吃著都覺得幸福~
蝦仁、彩椒、料酒、薑汁、黑胡椒碎、生粉、鹽、沙拉油、雞粉、蒜、薑片、生抽
LinAb
蒸排骨基本要訣就是蒸前要先醃製，醃製完了再去蒸肉才夠鮮嫩，喜歡蝦醬的朋友這道家常菜最適合不過了。
腩排、生粉、糖、油、魚露、水、老抽、蝦醬
May豬有請
烚龍蝦的水千萬不要浪費，
它本身就是超鮮味的高湯。
加入洋蔥和西芹，
無需多餘調味，
輕...
龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒
高太廚房
南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...
急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋
韓國年糕媽愛煮菜
喇沙湯河就食得多，今次試煮一個比較乾身好似撈麵的鮮蝦喇沙炒河，新鲜蝦配上惹味喇沙醬，加少許微辣的...
洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、車厘茄、莞茜、青豆、大蝦、喇沙醬、油、大蒜、檸檬
MrsPsKitchen
去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣，用廣東雲吞皮（黃色）包著豬肉加蝦的餡料，蒸一下就有非常美味的茶樓點...
鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉
Zareen媽媽
唔知你有無同感，雪櫃間中都有啲剩餘嘅食材，唔係好多，又唔想嘥，都唔知點? 最好就好似我咁炒粒粒喇...
韮菜花、豆腐干、菜甫、紅蘿蔔、蝦、蒜茸、麻辣醬、紹興酒、生抽、糖