牛奶食譜、做法 - 共 261 篇 - Cook1Cook食譜分享

【牛奶麥芽雙色饅頭】

最近為了做早餐晚上時間不多又不太喜歡麵包機做出來的麵包開始做饅頭做饅頭方法簡單 ...

[材料A]、美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、牛奶、[材料B]、美玫粉、麥芽粉、泡打粉、快速...

香濃的朱古力香味，尤其冷凍后更好吃~

巧克力布丁粉、脫脂牛奶（或全脂牛奶）

很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味，用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內，淡淡清...

牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉

全球市場研究公司Mintel將薑黃列為 2016的超級食物。薑黃含豐富薑黃素，可消炎、促進膽汁分...

薑黃粉、黑胡椒粉、奶粉、熱開水

唔計雪凍時間。。。整作過程只係十幾分鐘。。。超快超簡單!!

日本罐頭熟紅豆、鮮奶、魚膠粉、糖

早兩日用剩少少淡忌廉、紫薯同金箔，咁啱屋企有盒3.7牛奶，咁就簡單整個布丁，加咗紫薯粉味道更香...

牛奶、淡忌廉、紫薯粉、砂糖、魚膠片、清水、食用金箔

非常喜歡這個充滿牛奶香甜味的麵包！不小心將麵包放了在焗爐高層，把牛奶麵包的表面烤得有點焦了，深啡...

低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛油、牛奶、淡忌廉

紫心蕃薯本身已經有甜味, 用黎做餡就唔駛落太多糖, 天然紫色仲好靚tim!

牛奶、高筋麵粉、紫薯蓉、砂糖、鹽、速發酵母、椰子油、紫薯蓉、牛奶、砂糖

經常喺屋企整雜菜鍋, 一來覺得清淡健康, 二來可以一次過用哂所有用剩嘅材料. 今次屋企有幾款鮮...

百福蒸煮滑豆腐、娃娃菜、西蘭花、鮮冬菇、日本舞菇、火鍋肥牛、牛奶、水、芝士、鹽/雞粉

這一個麵包做出來真係非常鬆軟就算第2, 3日食仍然軟綿綿. 今次用上直接法, 不過發酵時間用多左...

高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、牛油溶液、牛奶、依士