湯食譜、做法 - 共 507 篇 - Cook1Cook食譜分享

海底椰雪耳百合無花果素湯

最近天氣較乾，皮膚容易失潤痕癢，喉嚨更出現乾癢口乾等徵狀，係時候要煲滋潤湯水。雪耳性平，具滋陰、...

雪耳、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、海底椰子片、栗子、無花果、腰果

天氣開始轉涼，係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水，用蘋果煲湯，清甜又滋潤，很適合一家大小飲用...

蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

立秋已過天氣仍酷熱潮濕，要開始為自己身體養生。最簡單莫過於煲些滋潤湯水清甜又滋潤 ...

紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

用粉葛豬骨煲湯，健脾化濕，生津止渴，兼清熱去骨火，配合埋青紅蘿蔔粟子煲，清甜又滋潤，適合全家老少...

青蘿蔔、紅蘿蔔、南北杏、粟子、豬骨、蜜棗、粉葛

姬松茸湯益處多，含豐富礦物質和多種維生素，可以提高免疫力，改善肝功能，降低人體血液中的膽固醇...

姬松茸、冬菇、蠔豉、淮山、去核紅棗、無花果、急凍鵪鶉、南北杏、陳皮、雪耳、紅蘿蔔、乾百合

石斛麥冬有健脾益氣，滋陰清熱，養胃生津，寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲，可中和石斛麥冬...

石斛、麥冬、淮山、粟米、腰果、佛手瓜、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔

夏天沒胃口？那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯，不管是要拌飯泡麵都超適合！就算單純拿來當主食也...

牛腱或牛肋條、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、蒜頭、薑、蔥花、鹽、黑胡椒粉、米酒、蕃茄泥、棕櫚糖或二砂

夏日消暑湯水~冬瓜粟米薏米陳腎湯。正所謂不時不食，夏天最好食冬瓜，冬瓜清熱利水又解暑，薏米健...

冬瓜、生熟薏米、陳皮、粟米、蜜棗、陳腎、腰果

驅風補血增加骨膠源,又是女王們一大愛。

雞腳、川芎、白芷、當歸、紅棗、圓肉、杞子

豬肉越嚟越貴，買隻新鮮雞可以一隻雞幾食，雞肉做餸，雞殼煲湯，雞皮做少食，真的抵過買豬肉。

新鮮椰子、新鮮淮山、新鮮石斛、蜜棗、薑片、雞殼（泰安雞）、鹽