男人廚房
我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感,酥脆中帶有Q的咬勁,微甜不膩,重點是作法還很簡單!聽起...
無鹽奶油、牛奶、鹽、糖、低筋麵粉、雞蛋、珍珠糖
瑪莉的料理世界
婆婆自製的紅麴醬
拿來醃漬整塊的豬肉
醃好後再切片下去炒熟
這道《紅麴肉片》超下飯
營養...
豬肉、洋蔥、蒜苗、沙拉油、鹽、紅麴醬、米酒、素蠔油、糖
文迪廚房
【清心去熱·安神助眠】
原來簡簡單單來杯泡茶
都有這麼多的療效
蓮子。。。
有...
熱水、蓮子心、甘草
Deimo
軟糯彈牙,椰香味香濃的西米糕,以為很難,沒想到比我想象當中容易的多,終於在家製作完成啦!
椰漿、西米、白砂糖、吉利丁片
米太廚房手記
簡單又易做的家常菜!酸菜和牛肉都冶味,只用高湯烹調已經非常美味,又是一道"白飯殺手"的菜!
...
澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯
Stew
消滅蛋白好方法,口味清淡,口感輕柔。不喜歡奶香味的可以把牛奶換成豆漿哦~
蛋清、綿白糖、牛奶、低筋粉、玉米澱粉、玉米油、檸檬汁
文迪廚房
麻•香•辣•
自己調製的味道,不是用一般的現成麻辣醬可媲美的。
#文迪廚房...
急凍牛肚、急凍牛筋、薑片、蔥、冰糖、雞湯、薑片、蒜頭、辣椒乾、青花椒、紅花椒、八角、香葉、...
GodxillaFactory
遊日歸來, 對呢個包念念不忘, 但香港又好似冇得賣, 所以遍尋網路食譜, 東拉西拼, 做左個好似...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、牛油、牛奶、熱水、乾酵母、包餡: 牛油、點綴用: 橄...
kinseymama
其實我之前都煲過好幾次紅菜頭湯,不過紫蘿蔔就係第一次接解,見有機店店員話得咁利害,而且兩樣都好新...
紅菜頭、紫蘿蔔、粟米、杞子、薑