找食譜 食譜、做法 - 共41076

排序
  • 南乳豬手撈麵 影片

    SamSamKitchen

    D豬手炆到皮爽肉腍而不爛... 超級好味道呀!

    新鮮豬手、油、南乳、柱侯醬、薑、乾蔥頭(切片)、蒜(切片)、酒、蠔油、香葉、八角、花椒、水...

  • 麻油黑蒜塔香蛋【富陽黑蒜】

    豆豆

    冬天進補,不少人喜歡用麻油來料理;日本研究更證實每日吃「黑寶石」之稱的「黑蒜」,能解酒,有助肝臟...

    黑麻油,、九層塔,、富陽黑蒜頭,、蛋、塩巴、富陽黑蒜皮

  • 家常雜菜魚湯

    MrsSat Cooking

    這個湯營養豐富 ,制作時間短 ,有湯有魚有蔬菜, 希望適合繁忙的你。簡單又一餐。

    黄腳𩶘魚(或其它魚)、薯仔、蕃茄、紅蘿蔔、薑、葱、鹽、胡椒粉、芜茜

  • 《好眠玫瑰菊花茶》

    CookingCaCaT

    最近常失眠 每日靠咖啡過活 奶奶教我訓前焗玫瑰菊花茶 正好先前媽買定比我 尋晚飲完超好訓 ...

    玫瑰花、金菊

  • 韓式拉芝甜辣單骨雞翼

    Missta愛。下廚

    今晚做個邪惡拉芝升級版,拉芝單骨雞翼,一樣是韓式甜辣醬做法,加上最愛的雞翼,一邊食一邊玩拉芝,食...

    巴西雞翼、莫薩里拉芝士(Mozzarella Cheese)、車打芝士(Cheddar C...

  • 特首參選人菜譜(2)—酸醋葡萄石榴鷄

    香港廚師聯盟

    同為高官出身,曾問責下台、經歷民選洗禮的港島區票后葉劉淑儀,在小圈子政治欽點之下,也只能望門飲恨...

    雞扒、蕃石榴、青提子、紅葡萄汁、菓醋、雞蛋、鹽

  • [Bruno食譜] 蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯 影片

    LoveKellyKitchen

    經常都會煮呢款肥媽介紹嘅蜆湯,今次就用Bruno去煮簡單又方便,呢款滾湯亦都營養豐富我屋企人都非...

    沙蜆、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、水、清雞湯、鹽

  • [家常菜] 白豆角炒五花腩

    姊妹交換食譜週記

    行街市見到白豆角好平, 加埋雞脾菇炒五花腩, 簡單有肉又有菜~ 加埋甘荀,顏色豐富又有益!...

    白豆角、五花腩、雞脾菇、甘荀、薑片、蠔油、鹽、糖、燒酒

  • <影片教學>伯爵紅茶稀少糖戚風蛋糕/Earl Grey Rare Sugar Chiff 影片

    GodxillaFactory

    同大家分享一個LIGHT得黎又健康好味0既蛋糕啦. 今次用到依家日本甜品界大熱0既稀少糖, 而呢...

    伯爵紅茶包、熱水、蛋黃、砂糖/稀少糖、蛋白、砂糖/稀少糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 糖醋汁煮蝦丸 影片

    鐵朗

    今次用自製腰果粉做蝦丸,效果好香,但須要時間工序預備,有興趣可以嘗試做。

    急凍蝦、蟹柳 (切碎)、紹菜或娃娃菜、自製腰果粉、雞粉、胡椒粉、生粉、糖、雞蛋、黑醋、白醋...