椰子油蜂蜜曲奇 2017 年 04 月 01 日發佈 慳家小師奶 列印 1 15 6469 請稍等. 請稍等. 曲奇係小師奶好鍾意嘅零食！ 但成份需要極多牛油，食得多都唔係幾好！ 於是上網check check有無其他健康做法，發覺椰子油都可以做曲奇！ 我自己改用蜂蜜代替糖，就更加健康！ 如果係椰子控如小師奶，會一試愛上！ 椰子加蜂蜜香味真係好正！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 椰子油 50g 蜂蜜 45g 低粉 100g 雞蛋 一隻 1將椰子油整溶，凍少少後加入蜂蜜搞混。 2加入低粉搞混。 3最後加入雞蛋搞混。 4將粉團放上保鮮紙，碌成長條。 放入雪櫃雪硬。 5雪硬後切成塊塊。 6焗爐預熱160度，焗10-12分鐘。
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