椰子油蜂蜜曲奇 2017 年 04 月 01 日發佈 慳家小師奶 列印 1 15 6499 請稍等. 請稍等. 曲奇係小師奶好鍾意嘅零食! 但成份需要極多牛油,食得多都唔係幾好! 於是上網check check有無其他健康做法,發覺椰子油都可以做曲奇! 我自己改用蜂蜜代替糖,就更加健康! 如果係椰子控如小師奶,會一試愛上! 椰子加蜂蜜香味真係好正! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 椰子油 50g 蜂蜜 45g 低粉 100g 雞蛋 一隻 1將椰子油整溶,凍少少後加入蜂蜜搞混。 2加入低粉搞混。 3最後加入雞蛋搞混。 4將粉團放上保鮮紙,碌成長條。 放入雪櫃雪硬。 5雪硬後切成塊塊。 6焗爐預熱160度,焗10-12分鐘。
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