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★蝦醬煎雞腿★

蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...

雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

傳統俄式牛肉（Beef Stroganoff）一般會加入酸忌廉，但今次改用了普通牛奶，所以味道跟...

牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...

有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

天氣涼返，最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

山藥又稱淮山，性平味甘，具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果，涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...

雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片

烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分，再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

안녕~~ 空氣中瀰漫著起士香氣呀!!! 제임스치즈등갈비在韓國弘大流行了好一陣子現在很多地...

馬茲瑞拉起士、肋排、蔥白、洋蔥、薑片、蒜頭、烤肉醬、蜂蜜、番茄醬、蒜末

冬天盛產的草莓已經接近尾聲~趁現在用新鮮草莓搭配海綿蛋糕做個完美的END吧

低筋麵粉、牛奶、食用油、香草精、全蛋、糖粉、液態鮮奶油、草莓

乾杯~~~~ 誰說未成年不能喝酒!? 偽裝成啤酒的蘋果果凍~~小孩也能吃^^" 更多美...

蘋果汁、吉利丁粉

大家好呀！不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...