找食譜 食譜、做法 - 共2168

排序
  • 四式冷面

    J's Kitchen

    見到色彩繽紛既晚四式冷面,頓時食慾大增。 Welcome to visit my fb pag...

    雞扒、温室青瓜、雞蛋、蟹柳、喬麥面、冷面汁

  • 煮食記錄: 淮山瑤柱蠔豉細展粥 - Staub煮理

    cici小廚房

    聽聞這個粥品能超級下火、 清腸、健脾胃、清感冒。

    白米、水、細豬展、瑤柱、蠔豉、生曬淮山、粗鹽

  • 泰式燒冬蔭功單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    買了冬蔭功醬,除了可做冬蔭功海鮮湯外,也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味,酸酸辣辣,開胃惹味。將...

    雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水

  • 抹茶舒芙蕾Souffle。無色素添加!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    中筋麵粉、融化的奶油、雞蛋、白糖、牛奶、抹茶粉

  • 鮮蝦菜肉雲吞

    J's Kitchen

    自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

    蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 俄式牛肉配香草意粉

    janicescookbook

    傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...

    牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...

  • 生炒糯米飯

    J's Kitchen

    有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

    糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

  • Sukiyaki 壽喜燒

    J's Kitchen

    天氣涼返,最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

    牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

  • 山藥養生雞湯

    廚房一隻柴

    山藥又稱淮山,性平味甘,具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果,涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...

    雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片