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《自創》韓式豆腐煲

2015 年 05 月 02 日發佈 Goofy 列印
《自創》韓式豆腐煲
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《100%自創食譜》很簡單就做出很棒的味道

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 豆腐 一盒
    • 雞肉 100克
    • 薑末 1匙
    • 蔥花 1匙
    • 韓式辣醬 2大匙
    • 冰糖 10克
    • 玉米水 50克
  • 1起鍋熱適量油,將豆腐切成小塊狀後下鍋慢火煎至金黃色。
  • 2將雞肉拌入1匙玉米粉、1匙醬油、1匙砂糖,醃拌均勻
  • 3起另一個鍋熱適量油,先將蔥花和蒜末下鍋爆香
  • 4然後放入醃好的雞肉炒至焦香後,加進韓式辣醬、冰糖、玉米水
  • 5加入煎好的豆腐就完成

Tags:

  • 韓式
  • 雞肉
  • 豆腐
  • 韓式辣醬
  • 豆腐煲
  • 冰糖
  • 韓式豆腐
  • 韓式豆
  • 蔥花

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