食譜、做法 - 共1817

排序
  • 口水雞(20分鐘~電鍋版)

    甜姐兒玩廚藝

    這幾天太熱了,動一下就滿身大汗食慾也不佳,這時候最喜歡做這道菜了,煮飯時順便放電鍋一起蒸,飯好了...

    去骨雞腿肉、薑、米酒、香菜、青蔥、小黃瓜絲或高麗菜絲(可省略)、紅油(辣油)、醬油、醋、糖

  • 紅棗香菇雞麵

    Selina Wu

    這是我的偷懶作法,煮一鍋的雞湯,晚上當全家的湯品,隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒

  • 蒜香九層塔炸雞

    俏媽咪潔思米

    懶得出門排隊買消夜鹽酥雞~那就DIY來一道大小通吃,味道十足的蒜香九層塔炸雞塊吧!保證不輸專業店...

    去骨雞腿、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、五香粉、太白粉、木薯粉、蒜末、九層塔

  • 愛買食堂~泰式雞肉串

    ㄚ曼達

    你有看過"孤獨的美食家"嗎?今天看了第一集,深深被烤雞肉串給吸引住,男主角吃的是鹽燒雞肉串,我的...

    清雞肉、青椒、紅椒、黃椒、李錦記泰式酸辣醬

  • 和風照燒雞肉披薩

    hanaskitchen

    這款應該是我自己做過的各式披薩中最喜歡的一個口味了,而且快速,麵皮雖然沒有發酵,但一樣的好吃 ...

    高筋麵粉、快速酵母、鹽、砂糖、溫牛奶、沙拉油、雞腿肉(大)、胡椒粉、太白粉、照燒醬汁、醬油...

  • 貝兒實驗室。義式檸檬香煎雞排

    貝兒實驗室

    30分鐘可輕鬆搞定的超簡單義式檸檬香煎雞排!煎得金黃耀眼的雞胸肉軟嫩多汁,沾上酸得讓人唾液直流的...

    雞胸肉(約400克)、麵粉(中筋或低筋皆可)、烹調用橄欖油、無鹽奶油、檸檬汁、白酒、雞高湯...

  • 蠔皇香菇炆雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~又煮頹餸喇~well….冇計…屋企長期有雞翼~更加有無數冬菇….人懶起上黎…唔想去買餸….就...

    材料: 雞翼、材料: 冬菇、材料: 薑、材料: 浸菇水、雞翼醃料: 生抽、雞翼醃料: 胡椒...

  • 蒜香雞絲伴露筍

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶有日同黃先生行街街~有人話要買PACK雞絲食~OKOK~~咁又買咗返家~唸咗一陣~都唔知想...

    雞絲、蒜茸、露筍、雞肉醃料: 生抽、雞肉醃料: 糖、雞肉醃料: 胡椒粉、雞肉醃料: 麻油...

  • 薑葱爆田雞

    小高廚房

    我很醜,但食落好滋味架!薑葱田雞煲、麻辣田雞煲、水煮田雞,一想到,口水快流出來了! 歡...

    田雞、薑絲、葱(切段)、紅辣椒(去籽;切塊)、蒜頭(拍扁)、紹興酒、調味料:、生抽、蠔油、...

  • 簡易糯米釀雞翼

    雲端小廚

    外出吃飯,好多時食到最後剩下一大碟糯米飯,做呢個就合適喇 !

    雞全翼、糯米飯