食譜、做法 - 共1816

排序
  • 瑤柱絲涼拌雞脾菇

    雲端小廚

    簡便的涼拌菜,好易做,亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^

    雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油

  • 山藥雞丁蔬果沙拉

    黃美惠

    山藥是補益藥膳食材,搭配鮮甜滋補的雞胸和蔬果拌成沙拉,健康營養又好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料...

    雞胸肉、山藥、小黃瓜,蘋果 小番茄、沙拉醬、鹽、黑胡椒、優格或泡好的諾鈣C

  • 雞蛋仔

    金泫雅的韓流生活

    香港地道小食,其實只要有工具便很易做了

    低粉、雞蛋、無鋁泡打粉、木薯粉、白砂糖、淡奶、水、玉米油

  • 脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

  • 薑蔥焗雞腿

    雲端小廚

    簡單的材料,隨時都可做出美味的菜餚 ~~

    雞腿、薑蓉、蔥蓉、芫茜碎

  • 薑汁雞脾扒

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~天時暑熱唔想對住個火~咁就EASY 啦~買咗雞脾扒返黎~今次加咗少少薑汁醃~一來可以除咗雪...

    雞脾扒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉、醃料: 薑汁

  • 鹽漬檸檬炒雞肉

    hanaskitchen

    這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下

    雞腿肉、青椒或蘆筍、甜椒、鹽漬檸檬片、酒、麵粉

  • 蜜汁橙香雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    將醃過香橙的雞肉煎到金黃,再刷上一層甜蜜蜜的醬汁,一口接一口真是一大享受啊! 法國製的諾鈣...

    諾鈣C發泡錠、蜂蜜、去骨雞腿、甜橙汁、米酒、胡椒粉、醬油

  • 涼拌雞絲小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    非常簡單清爽的一道家常料理, 完全沒油煙,也很適合現在的氣候享用, 當減肥餐也非常棒喔。...

    雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

  • 香辣醉雞卷 (附食譜)

    卷一廚房

    醉雞鷄源自中國江浙名菜, 以黄酒, 绍興酒等作基本調味, 不但能解腻添香, 而且具有容易消化吸收...

    雞肶、花雕酒、紅辣椒、杞子、上湯、清水、鹽, 糖、薑、葱、棉線、秋葵、甘筍、蠔油