食譜、做法 - 共1800

排序
  • 醬油麴雞翼

    維珍煮易

    醬油麴是天然米麴混合醬油自家制發酵醬料,既健康又可以令肉質鬆軟亦是日本人氣調味醬料~

    雞翼、醬油麴 (可用2湯匙生抽代替)、糖、老抽

  • 蜜糖雞胸

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶係用荷蘭雞胸架~!價錢係貴過中國嗰d~!不過真係好味好多~荷蘭雞胸一d都唔鞋~又健康~總好...

    材料: 雞胸、材料: 蜜糖、材料: 檸檬汁、調味: 蒜鹽及黑胡椒

  • 銀蝦XO醬煎雞翼

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又煎雞翼~~~雞翼呢家嘢~真係點煎都咁好食~!呵呵呵~~今次黃師奶用咗銀蝦XO醬~~爆香...

    雞翼、醃料: 生抽、醃料: 老抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 生粉、醃料: 麻油、...

  • 【吳双の愛妻料理】鄉村蔬菜烤雞腿

    吳双

    我喜歡原味的蔬菜跟著稍微醃過的雞腿一起烤,然後低油低鹽,好好品嚐蔬菜和雞肉的原味...很健康喔^...

    各式蔬菜、去骨雞腿、橄欖油、香料、自製青醬義大利麵

  • 世足特調~足球金靴雞尾酒(適飲18歲+)

    Rubens廚房

    Ruben把拔看我喊得雙臉通紅、口乾舌燥,便問我一聲,要不要來杯世足雞尾酒,替我降降火氣、潤潤喉...

    水果啤酒、熱帶水果風味調酒、罐裝水蜜桃、冰塊、果汁機

  • 日式涼拌雞蛋豆腐

    Fens

    這次以雞蛋和豆漿1:1.5 的比例調製出來的雞蛋豆腐,質地非常軟滑,可用來做成涼拌菜式,如涼拌皮...

    雞蛋、無糖豆漿、粟粉(玉米粉)、調味料:鹽、配料:日式柴魚醬汁(鰹魚醬汁)、日式柴魚片、蔥...

  • 日式炸雞

    黃師奶廚藝小百科

    好喇~又黎講返黃師奶碟餸先~買d雞肉/雞肉返黎~~醃咗入味先~~之後用日式炸漿炸咗佢~炸到金黃~...

    雞肉、油、日式炸漿、鹽、檸檬汁

  • 蒜片蜜汁炸雞

    hanaskitchen

    這道蒜味炸雞有的甜甜鹹鹹的,是我自己很喜歡的一道菜,也跟大家分享 也請大家多多支持我的face...

    雞腿肉(大)、蒜頭、片栗粉Potato Starch、酒、醬油、蛋白、牛奶、天婦羅粉、蒜泥...

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    醃過香料的雞腿排口口香嫩,流出的雞汁和橄欖油融合在一起,不論是沾食麵包或蔬菜都好吃極了,還有還有...

    去骨雞腿排、義大利或普羅旺斯綜合香料、橄欖油、白酒、海塩、蒜末、配菜:紅黃甜椒、四季豆、蒜...

  • 豆漿雞蛋燉奶佐黑糖蜜by戀戀家

    戀戀家

    布丁應該是大人小孩的最愛,但熱量真是太高了。用豆漿替代鮮奶油,燉出來的豆漿味好香好濃郁,再加上一...

    蛋、豆漿、糖、黑糖、水、蜂蜜