雞食譜、做法 - 共 1814 篇 - Cook1Cook食譜分享

土匪雞翼

土匪雞翼，大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單，主要是以孜然粉來烤出味道，然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...

雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽

雖然是炸雞塊,但是一點都不油膩,配合著酸酸甜甜的醬汁和蕃茄薑絲小黃瓜,非常的爽口好吃,是一道適合...

雞腿肉、太白粉Potato Starch、小黃瓜、小蕃茄、洋蔥、嫩薑、醬油、砂糖、醋、麻油...

雞腿排簡單的用醬油醃漬~煮飯的時就可以一起做好的一道料理喔~小朋友好喜歡啊~

去骨雞腿排、醬油~葱~米酒~薑

懷舊小食 - 雞蛋餅, 童年回憶, 易整又好食!

雞蛋、蛋黃、低筋粉、泡打粉、糖、鹽

用有機黃油雞, 自家做, 自家香味, 少油!

黃油雞、唐芹、小紅蘿蔔、紫洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、薑、指天椒乾、花椒、八角、豆瓣醬、香葉、桂皮...

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雞翼、合掌瓜(佛手瓜)、鹽、胡椒粉、薑片

忘了當天為何然間想弄咖喱，不過既然要做，就做特別一點的，所以就不選椰香味濃的新加坡咖喱或甜甜的日...

雞脾、切粒蕃茄（連茄汁）、洋蔥、蒜頭、薑、咖喱醬、Garam Masala印度香料、紅椒粉...

有日又想煮煲仔飯，可是雪櫃裡沒有什麼合適的材料，見到包照燒雞串，不如試吓啦！

照燒雞肉串、蔥花

加點心思, 簡單材料也能泡製好滋味!

雞翼、冷飯、粟粉、老抽、水、雞粉

雞脾是肉多而瘦的部位，肉質堅實，是全隻雞最多肉的部位，亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...

美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁