食譜、做法 - 共456

排序
  • 清蒸三刀魚 影片

    鐵朗

    簡單蒸魚冇難度,😁😁😁

    三刀魚、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、生抽、生油

  • 瑞士雞汁香蒜蒸白肉片 影片

    鐵朗

    將平時在外食到的蒜泥白肉,嘗試改變烹調方法熱食,效果又有另一種滋味 😁😁😁😁

    五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、瑞士雞汁、黃酒、生粉、麻油、薑、糖、生抽、蔥花

  • 蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐

    SamSamKitchen

    #簡單小煮意 #少油又健康 用薄切肉片包住豆腐... 淋上蒜茸燒汁... 然後攞去蒸.....

    蒸煮豆腐(小)、火鍋薄切梅頭肉片、蒜蓉、日式燒肉汁、麻油、蔥花

  • 蝦醬蟲草花蒸肉餅 影片

    鐵朗

    最喜歡嘅蒸餸飯都食多碗 🤣🤣🤣

    免治豬肉、蟲草花、蝦醬、糖、生粉、麻油、蔥花、薑絲、雞粉、辣椒碎、鹽

  • 翠玉瓜蒸水蛋

    C房菜

    翠玉瓜係我自己種嫁 但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到 所以就切粒加落水蛋到蒸 唔知係太...

    翠玉瓜、蛋、水

  • 清蒸石蚌 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸條魚 😁😁😁

    石蚌、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、芫茜、生抽

  • 梅菜蒸雞翼 影片

    鐵朗

    超簡單的蒸雞,冇難度 ! 好味好開胃 ! 🤣🤣🤣

    雞中翼、梅菜、雞粉、乾辣椒(壓碎)、瑞士雞汁、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、黃酒...

  • 肉餅蒸水蛋

    Queenie Chung

    這裡無油菜式非常簡單快捷,容易消化亦很好送飯。有肉又有蛋很有營養,加碟菜就可以開飯了﹗ 這...

    豬絞肉、雞蛋、水、雞粉、鹽、糖、醬油

  • 魚蓉蒸釀竹笙 影片

    鐵朗

    這個功夫餸菜,又是我最喜愛的餸菜,須然要多少少時間,但全家老少都啱食 😁😁😁

    鯪魚肉、竹笙、蔥粒、胡椒粉、糖、雞粉、生粉、黃酒、薑、麻油

  • 蒜蓉醬蒸金菇

    吃貨

    吃多了大魚大肉,偶爾還是需要一兩道素菜來清清腸胃,而這款素菜,製作簡單快速,不費功夫又下飯,招呼...

    金菇、蒜頭、醬油、蠔油、色拉油、鹽、油、糖