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蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐

2017 年 08 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印
蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐
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#簡單小煮意
#少油又健康

用薄切肉片包住豆腐... 淋上蒜茸燒汁... 然後攞去蒸.. 快靚正!

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 蒸煮豆腐(小) 1盒
    • 火鍋薄切梅頭肉片 6片
    • 蒜蓉 2湯匙
    • 日式燒肉汁 3-4湯匙
    • 麻油 1茶匙
    • 蔥花 隨意
  • 1豆腐切六片... 將肉片包住豆腐... 鋪放在碟上!
  • 2蒜蓉、燒汁、麻油拌好... 淋在豚肉豆腐上!
  • 3水滾隔水蒸12-15分鐘... 取出撒蔥花即可!
TIPS
蒸煮時間可加可減... 視乎肉片重疊範圍... 如果重疊得多... 相對要蒸的時間較長!

Tags:

  • 蒸
  • 豆腐
  • 麻油
  • 豚肉
  • 蒜蓉
  • 蒜茸
  • 燒汁
  • 肉豆
  • 蔥花

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