法式 食譜、做法 - 共251

排序
  • 【法式可麗餅】

    Ann Kok

    法式可麗餅和古早味的麵粉糕看起來差不多一樣, 可是味道卻大大不同,這款法式可麗餅充滿著,濃濃的...

    蛋、低筋麵粉、玉米粉、黃糖brown sugar、fullcream牛奶、冷藏牛油、可以做...

  • Mille Crêpe Cake法式千層蛋糕

    李媽媽樂廚

    不需烤焗,只要耐心地煎出薄薄的可麗餅並配以新鮮水果便可成精美的茶點。只要到以下的Facebook...

    中筋粉、蛋、無鹽牛油溶液、吉士粉、牛奶、糖霜、甜忌廉(植脂甜奶油)、(可隨個人口味增加甜忌...

  • 焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 酥皮法式南瓜鹹批 Pumpkin Quiche with p

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Appaleil蛋汁:、蛋、牛奶、淡忌廉、芝士粉、鹽、黑胡椒、其他材料:、Pampas急凍...

  • 法式草莓果醬薄餅

    Kris Wan Ka-wai

    大太陽下,來個爽快酸甜酸甜的甜點,薄煎餅皮的口感實在是大滿足! (有蛋奶,純素者不宜)

    脱脂奶、蛋、低筋麵粉、砂糖、牛油溶液(奶油溶液)、草莓果醬

  • 法式蘋果乳酪吐司

    花媽甜心派

    吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ ...

    吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、乳酪絲、肉桂粉,蜂蜜

  • 法式紅酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜,其實不會不會~只是燉煮要花比...

    牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...

  • 法式菠蘿蛋糕

    高太廚房

    從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

    雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

  • 法式洋蔥湯

    Loveforeverlove

    簡單快捷就可以做出這道香濃的洋蔥湯!最愛撒上厚厚的芝士,正!

    洋蔥、牛肉湯、牛油、麵粉、法包、芝士、調味料:、鹽、黑胡椒

  • 【法式豬排佐天使麵】

    Amyの私人廚房

    帶骨的豬排總覺得特別好吃,法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...

    法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...