MrsPsKitchen
十分經典簡易的家常菜,經常吃紅燒豆腐,但改做魚塊也超美味!魚塊酥脆可口,加上紅燒醬汁,美味好下飯...
急凍魚塊、蛋、粟粉、青蔥、冬菇、薑、豬肉、蠔油、麻油、糖
高太廚房
紅燒元蹄是用了德國咸豬手,加上了多種調味料,炆出美味的元蹄,是一款好配飯的菜式....
德國咸豬手、薑、調味料:、冰糖、生抽、老抽、蠔油、雞粉、蒜頭、炸蒜、八角、桂皮、香葉、紹酒...
YumekoHuang
媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~
眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...
生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒
住家廚神料理
炆豬肉一向很受歡迎,而且方去有很多種,例如紅燒或鹵扣等,但到底如何有效地可炆得香酥軟滑,卻又是一...
有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...
豆豆
吳郭魚含豐富的DHA,可活化腦細胞、維生素B1、B2、鈣等營養素。
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吳郭魚,蔥,蒜頭、辣椒,薑片、橄欖油,塩,衛生紙、米酒,醬油,水
高太廚房
紅燒蜜汁豬肋骨是用醃义燒的醃料去醃,利用光波爐去烹調,是一款易整而又惹味餸菜...
豬肋骨、醃料:、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、噴裝蜜...
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2014...
豬腳、紅甜椒、青蔥、花生、醬油、2號砂糖、鹽
天邊的家
紅燒豆腐是一道簡單便宜美味又營養的植物性高蛋白質食品。
傳統板豆腐、蔥、蒜頭、醬油
俏媽咪潔思米
加了偏辣口味辣豆瓣醬的紅燒牛腩,使用冰糖溫和了嗆辣味,卻又可以品嘗到些許的辣油與辣度口味~川燙過...
水、酒、薑、辣豆瓣醬、米酒、醬油、冰糖、水、蔥、薑、蒜、八角、桂皮、蔥花、牛腩、洋蔥、紅蘿...
俏媽咪潔思米
紅燒吳郭魚的醬汁~甘甜蒜香滋味,可以一次讓人吃上好幾碗飯呢~吳郭魚含有DHA,可促進孩童腦部發展...
吳郭魚、蔥、薑絲、蒜、辣椒、沙拉油(煎魚用)、沙拉油(爆香用)、熱水、米酒、醬油、糖、黑醋