找食譜 食譜、做法 - 共1048

排序
  • 簡易焦糖果仁香蕉塔 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    塔皮是否只有一種做法? 什麼叫pate Sablee? 錯! 和你說說坊間所說的塔皮錯說! ...

    奶油、白砂糖、榛子粉、中筋麵粉、雞蛋、黑巧克力、不同果仁、白砂糖、奶油、鮮奶油、香蕉、白砂...

  • 自家製士多啤梨雪糕~不用雪糕機

    活力媽媽FionLeung

    夏天少不免很想吃凍食,想在家自製雪糕也不是很難的製作。大家不防試試!

    淡忌廉、練奶、新鮮士多啤梨

  • 紅菜頭蕃茄薯仔素湯

    YeungMa

    紅菜頭被列入超級食物當中,其營養價值拍得住中國人用來補身的靈芝,所以亦有「歐洲靈芝」之稱。是一款...

    腰果/合桃、椰棗、南北杏、薯仔、蕃茄、洋蔥、紅菜頭、甘筍

  • 培根洋芋捲

    廚房女漢子Ritas

    簡單美味有飽足感的野餐便當料理,用來當聚餐開趴的前菜或配菜也很適合!鹹香的培根與綿密的馬鈴薯泥真...

    馬鈴薯、培根片、橄欖油、牛奶、鹽、黑胡椒粉

  • 【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...

    免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    無泡打 如何保持蛋糕濕潤 成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度:...

    低筋麵粉、雞蛋、砂糖、葡萄糖浆、糖霜/糖粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水、芋頭、棷奶、水...

  • 焦糖煉乳布丁Leche Flan

    廚房女漢子Ritas

    這是道30分鐘就能搞定的甜點,布丁體也只需要用蛋+煉乳+牛奶的版本,其口感較為綿密、入口滑順香甜...

    模具、鋁箔紙、焦糖、棕櫚糖或糖、水、布丁液、全蛋、煉乳、牛奶

  • 多啦a夢 銅鑼燒 簡易 免焗爐 少甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 ...

    糖霜/糖粉、雞蛋、蜜糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉、自制紅豆泥、麥芽糖或砂糖、清水

  • 4種簡單食材就能輕鬆做到的可可麻糬曲奇 影片

    sophiecht

    最近韓國麻糬曲奇爆紅,網上有製作教學,然而所需材料不少,而且步驟多,因此小編決定嘗試縮短操作時間...

    原味餅乾、純可可粉、奶、小湯圓(任何味道均可) /丸子

  • 蒜蓉醬 影片

    肥野廚房

    用黎打邊爐, 燒烤, 煮海鮮一流 請訂閱我的youtube頻道 : 肥野廚房 追蹤我的f...

    蒜頭、辣椒、菜籽油、蠔油、生抽.、brown sugar、鹽.