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海膽忌廉意粉

出面餐廳食海膽意粉至少幾百蚊，其實自己煮好簡單，得4個步驟，30分鐘就煮好🤩而且一定真材足料，用...

義大利麵、海膽、淡忌廉、北海道牛乳、蒜頭、海鹽、牛油

天氣凍就諗起香噴噴的煲仔飯，臘腸加排骨簡直是無敵組合，白米飯吸滿配料的精華，飯焦脆卜卜好滋味，再...

臘腸、腩排、米、水、辣椒（可省略）、豆豉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、糖、生粉、油、紹酒、鹽

招牌上海排骨菜飯，即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯，有肉有菜又有飯，就是簡單美味的一餐。歡迎...

梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...

小朋友不能飲酒，但有一款不含酒精的特飲 Mocktail叫做雜果賓治（Pussyfoot), 咁...

Ikea血橙汽水、血橙紅茶、檸檬片、草莓、黑桑葚、玉泉梳打水、橙汁、梅味蒟蒻

【食譜影片】https://youtu.be/i08vhqQE-ps 蔥花蝦米腸粉是茶樓常見的...

粘米粉、澄麵粉、栗粉、清水、油、蝦米、蔥、鹽、芝麻、甜豉油

限聚令下晚晚自煮；煮到無乜煮意！今日星期一就用冰廂內的【新豬肉】存貨做咗呢個欖菜肉鬆四季豆同...

四季豆、新豬肉、欖菜、蒜粒、薑粒、生抽、砂糖、（預先調勻）、素蠔油、生抽、砂糖、生粉水適量...

蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

天寒地凍，皮膚乾燥，製作滋潤甜品正合時。兩種養生食材桃膠和雪蓮子，蘊含豐富植物膠原，具美...

桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲，味道十分惹味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...

雞、蠔油、生抽、鹽、糖、粟粉、油、甜麵豉、蒜蓉辣椒醬、乾蔥、蒜頭、薑片、蔥段、花雕酒

天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...

無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...