找食譜 食譜、做法 - 共12540篇
-
氣炸咖喱吉列豬扒
不用一大鍋油炸豬扒，利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒，再配上日本咖喱汁，充滿日本味道。文迪私人廚房的f...
豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液
-
辣酒煮花螺
經過街市見有花螺賣； 用辣酒煮惹味又非常！麻辣加酒香無得輸； 簡單做法做出酒樓味道， 你哋都試吓...
花椒粒、辣椒乾 *可按口味添加辣椒乾; 或加進鮮指天椒粒、芫茜頭、蒜（切片）、柱侯醬、豆...
-
-
低糖紅苺雪花餅
雪花餅跟鳥結糖做法很相似，加入帶有鹹味的餅乾，令吃起來奶香四溢，味道更具層次。 歡迎遊覽 ...
無鹽牛油、棉花糖 (如大粒可剪細)、全脂奶粉、紅苺乾、餅乾 (我用 LOTUS焦糖餅乾 +...
-
-
蘿拉老師上菜之【咖哩滑蛋螃蟹】
螃蟹下鍋前可在螃蟹身上撒點粉，太白粉和麵粉皆可，避免下鍋油炸時產生油爆，也避免蟹黃脫落。 洋蔥...
螃蟹、蒜仁 拍碎、洋蔥 切絲、芹菜 切段、青蔥 切段、鴨蛋或雞蛋 打散、香菜、蠔油、魚露、...
-
蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】
因形似手指而俗稱手指薑，它的特殊香氣會令人想念，除了鮮材使用之外，也常成為各種獨家咖哩的原料，這...
雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...
-