酥粒馬芬蛋糕
【COOKING BUBU】酥粒馬芬蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA
Youtube食譜影片
https://youtu.be/kpUvjeElWJQ
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA
Youtube食譜影片
https://youtu.be/kpUvjeElWJQ
-
1酥粒 無鹽黃油20g，低筋麵粉12g，糖粉 12g，混合直至形成顆粒後放一旁備用
-
2馬芬蛋糕（預熱烤箱170C） 將淡奶油80g,乳酪50g,砂糖50g攪拌均勻，然後加入2個雞蛋打發均勻至混合
-
3篩入低筋麵粉230g和泡打粉8g,加入鹽1g，攪拌直至混合成糊狀
-
4將麵糊倒滿鬆餅杯中，在每個鬆餅麵糊上撒上一些奧利奧和酥粒
-
5170C 烤25-30mins，至蛋糕面變得金黃就可以了
討論 暫時沒有留言。