找食譜 食譜、做法 - 共7961篇

排序

  • 無香葉。花椒辣肉碎炒豆角

    May May

    買唔到九層塔，唯有煮碟無香葉嘅肉碎炒豆角啦！加幾滴魚露、花椒油，就好惹味、好送飯，食幾碗飯都唔夠...

    半肥瘦攪爛新鮮豬肉、豆角、蒜蓉、乾蔥、指天椒、魚露、生抽、糖、花椒油、生粉、酒、生油

  • 茄汁煎蝦

    Ruby Wong

    簡單又具體面的一道菜，15分鐘就可以上菜啦！

    雪藏老虎蝦、紅蔥頭、茄汁、糖、豉油

  • 南乳香煎單骨雞翼

    May May

    雞翼是飯桌上的常菜，而且深受小朋友歡迎，不過南乳卻不是小朋友的『飛佛』，但今次呢碟南乳香煎雞翼卻...

    雞中翼、巨樹牌南乳、巨樹牌南乳汁、麵豉醬、砂糖、生油

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  • (影音) 金沙豆腐 影片

    男人廚房

    煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃，吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來，讓人忍不住一口接一...

    豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉

  • 【花朵入菜】洋蔥炒肉片 ～附『實作影片』 影片

    達斯米克廚房

    「薑黃」是近幾年來相當受到歡迎的食材，可預防心血管疾病、抗癌、 預防失智等功效！ 也許有人不知道...

    洋蔥、豬梅花肉片、胡蘿蔔、新鮮薑黃花、蒜、青蔥、醬油、糖、塩

  • 鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

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  • 果汁莫吉托（Mojito）

    廚房女漢子Ritas

    不含酒精的清涼莫希托（Mojito），可以用各種自己喜歡的果汁搭上檸檬汁、蘇打水、薄荷葉和少許蜂...

    檸檬、果汁（任何自己喜歡的口味）、氣泡蘇打水、薄荷葉、蜂蜜

  • 紅油茄汁蝦

    SamSamKitchen

    打風嘅晚餐... 我最鍾意呢味餸... 簡單又惹味!

    急凍虎蝦、菠蘿茄汁、生抽、水、胡椒粉、紅油

  • 豆腐粉絲紫菜蛋花湯

    SamSamKitchen

    好簡易嘅快滾靚湯!

    薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)

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  • 鰻魚燉洋芋

    Rui-An Yao

    簡單的食材，也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉！

    馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油