ximending
四川阿姨給我她親手做的泡菜很好用.不須調味,多提食材鮮味,真好味啊^^
*加白米醋顏色變亮...
心裡美、嫩薑泡菜、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
Missta愛。下廚
下午茶時間嘆一嘆～做個15分鐘小食甜一甜，用急凍酥皮和草莓柚子醬簡單做個風車丹麥酥，再煮返壼茶，...
急凍酥皮、草莓柚子醬、糖霜
ivyskitchen
還是自己做的果醬好吃
尤其是蔓越莓 , 藍莓或芒果醬
甜度都有控制
又沒有防腐劑
吃的很...
蔓越莓檸檬果醬、檸檬香草芒果醬、鱈魚條、土司、黃金奇異果、葡萄、藍莓、沙拉菜
May豬有請
泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。
港式會將咸蛋炒乾成「金沙」，
而且食材很多時候都需要預...
小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒
佛羅倫斯小廚房
唔駛10分鐘就完成一味好吃又有益既餸菜，岩晒平時收工要開餐既我。
佛羅倫斯小廚房專頁，可以...
秀珍菇、紅黃椒、蒜頭、薑、醬油、糖、紹興酒
ximending
南瓜與蝦子好搭.而配蝦醬沒有錯誤.鹹中帶甜不僅下飯菜,更適合當作下啤酒菜囉^^
*南瓜易...
南瓜、鹽、蒜碎、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、胡椒粉
SamSamKitchen
送酒送飯都一流... 鍾意食蝦又嗜辣嘅真係唔好錯過呀!
海蝦、花椒粒、香葉、水、四川辣醬、魚露、指天椒粒、葱花、乾蒜粒
applehoney
「親子丼」可算謂日式媽媽料理中之入門級 ,簡易純無味精、猶如我個港式「碟頭飯」, 當完全沒有頭緒...
洋葱、清水、淡味日式醬油、味淋、清酒、糖、蛋、雞肉、菇菌、飯