香炒雙椒秀珍菇 2018 年 10 月 24 日發佈 佛羅倫斯小廚房 列印 8 20 4629 請稍等. 請稍等. 唔駛10分鐘就完成一味好吃又有益既餸菜，岩晒平時收工要開餐既我。 佛羅倫斯小廚房專頁，可以看到更多食譜： https://www.facebook.com/florencelittlekitchen 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 秀珍菇 一份 紅黃椒 各半隻 蒜頭 幾辦 薑 幾片 醬油 適量 糖 少許 紹興酒 一湯匙 1秀珍菇沖洗印乾、紅黃椒洗淨去籽切好備用 2先爆香薑片及蒜頭 3加入秀珍菇大火快炒 4加入醬油、紹興酒及糖 5最後加入紅黃椒兜勻即熄火
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