牛 食譜、做法 - 共192篇
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柱侯蘿蔔炆牛肋條 ［冬日暖暖小菜］
天氣咁凍，炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁，價錢比牛腩還經濟點呢！ 歡迎瀏覽我的臉書...
急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...
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泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)
今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿，已經好夠...
牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條)：、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...
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砵酒鮮茄燴牛肋條
天寒地凍特別想吃一盤甚至一煱燉肉，熱呼呼集合吸收滿滿肉汁的蔬菜及充滿酒香淋滑的筋肉加上濃稠的醬汁...
急凍牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、秋葵、薑片、花椒八角、月桂葉/肉桂、蒜頭、紅蔥頭、葡萄牙砵...
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牛鰍魚木瓜紅棗淮山湯
牛鰍魚含豐富蛋白質，可補虛益氣，健脾胃，是一個老少咸宜的魚湯好選擇。配搭能養顏美容的木瓜、補氣養...
牛鰍魚、豬展、木瓜 (或用青木瓜）、淮山、乾無花果、紅棗（去核）、粟米、薑、米酒、滾水、...
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住家小炒 – 沙茶四季豆紅椒炒牛柳
四季豆含有優質蛋白、礦物質和維生素 紅椒營養豐富，含維生素A、維生素C 牛肉又有豐富鐵質 ...
四季豆、紅椒、牛柳、蒜蓉、米酒 (牛柳醃料)、味醂(牛柳醃料)、生抽(牛柳醃料)、沙茶醬 ...
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簡單又惹味【彩虹牛肋肉】-21m
有人話牛肉係男士至愛，喆爸、喆喆都不例外。今次就鎖定用牛肋條，然後按近期大熱的彩虹飲食法來挑選其...
牛肋條、紅蘿蔔、薯仔、蘋果、西蘭花、紫洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、韓式牛肉燒烤醬
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