牛 食譜、做法 - 共192篇

排序

  • 《鐵鍋黑啤牛肉批》 影片

    米太廚房手記

    簡單美味的牛肉批，一鍋到底，配個綿滑的香草薯茸，假日悠閒晚餐之選！ 歡迎到米太廚房手記Fa...

    澳洲牛柳肉、洋蔥、蒜頭、急凍什菜、番茄膏、黑啤、低筋面粉、鹽、黑胡椒、糖、喼汁、鮮百里香葉...

  • 酒樓懷舊點心︰黑椒蒸牛仔骨(炸薯片底)

    lulukitchen

    記得小時候，不太喜歡與家人飲茶，不懂得欣賞點心美味之處，只想到快餐店狂食炸雞薯條，總覺得一家人飲...

    急凍牛仔骨、薯仔、生抽 (醃料)、老抽 (醃料)、黑椒粉 (醃料)、二砂糖/砂糖 (醃料)...

  • 蕃茄牛肉清湯

    廚房女漢子Ritas

    吃過牛嫩肩肉(Oysters Blade)後實在很難忘它特殊的口感及不需久燉的特性～試著用洋蔥和...

    嫩牛肩肉、紅蕃茄、洋蔥、薑、月桂葉、小白菜或綠色青菜、調味料、鹽、黑胡椒粉、米酒、白胡椒粉

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  • 綠茶脆脆牛油蛋糕

    josearfung

    這個食譜我係跟My Deja Vu 既視感生活日誌做, 我覺得做法簡單又易整, 最喜歡係面層有少...

    融牛油、糖、低筋麵粉、綠茶粉、低筋麵粉、牛油、糖、蛋、泡打粉、綠茶粉

  • 水牛城雞翼配忌廉醬

    兼職煮婦

    香辣雞翼配凍酸忌廉中和辣味之餘又有多一個層次，大愛!!

    食材懶得打

  • 啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

    MoneyEE廚房

    一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

    牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

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  • 零失敗牛油清酒焗鮮鮑魚

    兼職煮婦

    簡單快捷出得大場面，牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒，白酒都得。

    鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒

  • 芝士牛油蘑菇飯 影片

    SamSamKitchen

    中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....

    白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲

  • 沙爹金菇粉絲肥牛鍋 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...

    金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

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  • 牛奶綠茶鬆餅

    慳家小師奶

    尋日好夜返到屋企，整唔到麵包做早餐～ 咁就改做鬆餅啦！ 其實我都係第一次整鬆餅～ 竟然比我...

    高粉、低粉、泡打粉、綠茶粉、雞蛋、鮮奶、楓糖、牛油、蜜糖