牛 食譜、做法 - 共192篇

排序

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條 1包

  • 香芹薯仔牛肉煎餅

    katiekitchen

    薯仔餅很適合一家大細吃，煎香外脆內軟，加入牛肉香味，是一道也很適合派對的小吃呢，一啖一口

    薯仔、芹菜桱、牛肉、雞蛋、牛油、海鹽、生抽、糖、胡椒粉、雞蛋、水、生粉、油

  • 牛蒡蘿蔔排骨湯

    老孫妮可

    富含豐富膳食纖維的牛蒡.促進體內環保.特殊的香氣.和排骨一起熬煮.加點胡蘿蔔提味.讓湯頭更為清甜...

    牛蒡、胡蘿蔔、排骨、鹽

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  • 牛肝菌忌廉咖哩海鮮通心粉【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    家人於歐洲買了牛肝菌給我整菜式,於是我就用了地捫忌廉咖喱醬,配了雜錦海鮮及加了車打芝士去焗通心粉...

    通心粉、雜錦海鮮1包、牛肝菌、地捫忌廉咖喱醬、車打芝士碎、海鹽、紹興酒、胡椒粉

  • 【無水紅燒牛腩】

    Amyの私人廚房

    不加滷包，不加水，利用根莖類蔬菜、米酒、辛香料就能燉煮出好滋味的紅燒牛腩。不管是配菜或便當都很下...

    牛腩、油、洋蔥、青蔥、胡蘿蔔、白蘿蔔、蕃茄、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、米酒、薑片、蒜頭(拍扁...

  • 【古早味雞蛋牛奶餅】烤箱.電鍋皆可

    陳臻

    吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味？ 單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...

    雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶

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  • 忌廉咖哩炆牛肋條 【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    這個咖哩帶和風風味，甜而不辣，加上個汁好creamy，無論拌飯、麵或麵包都一流。平時食開嘅咖哩都...

    牛肋條 500克、地捫咖哩意粉醬 1盒、中型甘荀 1條、清雞湯 150毫升、料頭:、薑 1...

  • 鬆化金桶牛油曲奇

    大小姐‧日嘗事

    找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜，只要買對了牛油，那香味便已有五成像樣，加上食...

    金桶牛油　、糖霜　、生粉　、低筋麵粉　

  • 還原基本步--牛油磅蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    好綿密的質感，不會太濕潤令咀巴漿著似的，室溫放上兩三天都還是很好吃，一定要跟大家分享。 由...

    無鹽牛油　、低筋麵粉、黃糖、大雞蛋、泡打粉　

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  • 黑椒牛仔骨

    mendy_kitchen

    家常小炒---Stir-fried Beef Short Ribs with Black Pep...

    牛仔骨、洋蔥、蒜蓉、乾蔥蓉、鮮磨黑胡椒粗粒、雞湯、生抽、粟粉、糖、紹興酒、麻油、黑胡椒粉