食譜、做法 - 共2020

排序
  • [保健湯水] 合桃豬展湯

    LoveKellyKitchen

    今晚未諗到煲咩湯?咁就可以試下我呢款! 湯材料非常之簡單,只有合桃同豬展,但已經可以煲到好健康...

    合桃、豬展、水、鹽

  • [滋補湯水] 雞泡膠燉湯

    姊妹交換食譜週記

    雞泡膠對女仔身體好,用來煮燉湯就最簡單有益。 今次用蒸爐燉,一次可以煮4盅,非常方便~ 詳細...

    已浸發雞泡膠、蓮子、百合、圓肉、瘦肉、滾水

  • 清湯蘿蔔牛腩

    蜜薯薯

    清湯腩絕對是欲罷不能的一炆三味,有菜、有肉、有湯。整一味可以三食連湯飲到一滴不剩

    白沙腩/坑腩、白蘿蔔、中芹、京蔥、蒜頭、花椒/八角、薑片、冰糖、月桂葉、陳皮粒、塩、大地魚...

  • 足料蕃茄濃湯

    ivyhui

    各位食肉獸係米只對有肉嘅菜色有興趣呢? 但飲完呢款香濃方便的濃湯後,一定有所改觀! 最緊要係...

    中蕃茄、洋葱、牛油、雞湯250ml、黑胡椒、胡椒粉、鹽、砂糖、大薯仔

  • [去濕湯水] 粉葛赤小豆瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    天氣潮濕就會想煲呢款去濕湯飲,簡單只須幾款材料就可以,我都好常煲,今晚又飲啦! Faceboo...

    粉葛、赤小豆、瘦肉、水、鹽

  • 紅豆薏米雪耳湯

    蜜薯薯

    紅豆薏米這個組合是養生去水祛濕,養血護肝滋養健脾,中醫主張早餐吃這個比麥皮來得更有益之選

    紅豆、薏米、紅棗、桂圓、生薑、片糖、陳皮、花豆(可不加)、雪耳、杞子、腰果(可不加)

  • 清湯鹹豬手

    Cooklike

    吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇,既簡單又易整,又可補骨膠???

    鹹豬手、白蘿蔔、蔥

  • 《法式焗洋蔥湯》

    CookingCaCaT

    身為一個湯怪,特別喜歡做不同的湯。 今次選用洋蔥作主角! 做的時候略略做過下research ...

    洋蔥、乾蔥、雞湯、法式麵包、蒜粒、橄欖油、芝士碎、開水

  • 蘋果栗子紅蘿蔔蜜棗湯

    dodobaking

    雪櫃太多蘋果,除了做果汁。最好用來煲湯,十分清甜滋潤!

    蘋果、紅蘿蔔、蜜棗、栗子、瘦肉、鹽

  • 龍蝦牛肝菌上湯伊麵

    高太廚房

    龍蝦牛肝菌上湯伊麵是用了急凍龍蝦尾,配了牛肝菌及清雞湯去煮伊麵,是一款很好味而做法不會複雜的麵食...

    急凍龍蝦尾、牛肝菌乾、伊麵、清雞湯、雞粉、蛋白、生粉、紹興酒、麻油約