食譜、做法 - 共2031

排序
  • 紅棗花生雞腳湯

    josearfung

    雞腳有以形補形啦有強筋健骨..唔好睇少花生有時食下D果仁類對身體都好, 如果老人家唔喜歡堅果太硬...

    雞腳、紅棗、花生、陳皮、水

  • 蕃茄腰果忌廉湯

    ivyhui

    湯……是亂煮大囡至愛,她逢湯必飲!亂煮為了搞搞新意思,所以造就了這款湯!希望你們也會喜歡!

    蕃茄、茄汁、洋葱、腰果、甘筍、清雞湯、牛奶、忌廉、牛油、黑胡椒、白酒、滾水、砂糖、鹽、青葱

  • 冬菇冬瓜薏米湯

    josearfung

    薏米有利水消腫, 對皮膚有美白, 又係有去濕同清熱功效, 好多時一到春夏天薏米同冬瓜都係用來煲湯...

    薏米、冬瓜、冬菇、乾元貝、瘦肉

  • 咸蛋肉片冬瓜湯

    蜜薯薯

    還未食五月粽,今天天氣有30度高温了!清熱去水的冬瓜湯現在飲用非常合時的消暑湯品

    冬瓜、咸蛋、瘦肉片、薑片、水

  • 鮮淮山粟米蘿蔔湯(去濕湯水)

    josearfung

    宜家D天氣成日濕氣重成個人都好易累, 大家有時都要煲下D去濕湯水補一補. 新鮮淮山宜家係街市都...

    新鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、瘦肉、無花果

  • 栗子核桃花膠湯

    大哥哥海味

    第一次用栗子乾煲湯,煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭

    栗子乾、核桃、花膠筒、西施骨

  • 苦瓜黃豆丁公魚湯

    蜜薯薯

    夏天快來臨,天氣開始悶熱,臉上容易出痘痘。清熱的瓜類蔬果是當造非常適合做去痘痘的清熱湯水

    苦瓜、丁公魚乾、黃豆、薑片、水、咸魚頭/大地魚

  • 紅蘿蔔青蘿蔔日月魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。

    日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水

  • 田七菜瘦肉湯

    josearfung

    田七菜係街市唔係常見, 果日見到都即刻買盒回家用來煲湯飲. 田七菜有促進做血, 止血同埋對心血管...

    田七菜、瘦肉、無花果、水

  • 青木瓜雪耳瘦肉湯

    卷一廚房

    似雲似花又似雪稱「雪耳」, 雪耳含豐富高蛋白質, 能養陰補肺,不少人更稱之為「平民燕窩。木瓜雪耳...

    雪耳 (視乎大小)、青木瓜、瘦肉、南北杏、無花果、陳皮、冷水