食譜、做法 - 共2027

排序
  • [湯水篇] 節瓜蓮藕瑤柱章魚豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    想飲下濃d既湯就會諗起呢款,節瓜正氣蓮藕又可以補補血消除疲勞,所以間吾中煲下湯飲身體都好d健康d...

    節瓜、蓮藕、瑤柱、章魚、紅蘿蔔、粟米、豬展骨、蜜棗、綠豆、水

  • 蒜味蛤蜊鮮雞湯

    毛媽卡洛琳

    近來氣溫變化大,學校裏有不少流感案例。大蒜有增強免疫力功效,和雞肉燉煮,溫暖好滋味。再加上蛤蜊,...

    雞腿(含後面的部份、蒜頭(大)、蛤蜊、料理米酒

  • 卡通湯圓

    花師奶

    正月十五,元宵佳節,我國傳統,喜歡在元宵節吃湯圓,象徵團團圓圓。 今年,花師奶在網絡上看見有不...

    糯米粉、栗子、咖啡、草莓汁、抹茶、食用色素、黑芝麻、薑、片糖、桂花、水

  • cici甜品記錄: [士多啤梨粉紅芝麻湯圓]

    cici小廚房

    正月年十五元宵節,即中國情人節,習俗上要吃湯圓。 元宵節總想弄點心思,剛巧雪櫃有士多啤梨,就用士...

    士多啤梨、糯米粉、糖、水、芝麻餡

  • 野菇雞湯

    男人廚房

    菇類不但低卡、低脂,含有豐富的食物纖維,還有豐富的氨基酸,是現代人很喜歡的一項食材,今天我們就要...

    雞肉、綜合野菇、水、鹽

  • 黑蒜苦瓜排骨黃豆湯【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,連同苦瓜排骨一齊煲湯,味道夾得黎...

    黑蒜、苦瓜、排骨、黃豆、水

  • 芫荽花甲豆腐湯

    SamSamKitchen

    聽說此湯可去火。。。清清的口感。。。别有ㄧ番味道!

    花甲、嫩豆腐、芫荽、薑、紹酒、胡椒粉、鹽

  • 紅蘿蔔椰子湯

    NancyC寶

    這個湯非常清,喝起來很鮮甜呢。排骨煲得很軟。

    豬大排、紅蘿蔔、椰子、食鹽、薑

  • [湯水篇] 魚翅瓜日月魚西施骨湯

    LoveKellyKitchen

    之前未煲過魚翅瓜,今次試左好清甜,再加少少日月魚入去,味道更佳,而且功效多多,大家不防試下! ...

    魚翅瓜、日月魚、紅蘿蔔、粟米、西施骨、水

  • 家常版清湯牛腩

    doctorinkitchen

    清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...

    牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥