ximending
用昆布柴魚高湯的日式煮青菜.把它叫做「煮浸し(ni-bitashi)」.火候大一點快速煮熟.留下...
芥菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉
我煮。你洗
即使米飯是我們中國人的主糧，但是有時候吃得多了，難免亦會感到厭倦呢！今天就來花點心思，令平平無奇...
珍珠米、壽司醋、味淋、蟹柳棒、免治雞肉、飯素、蘆筍、蛋黃醬、芝士碎、紫洋蔥
假日廚房～好煮易
自從家中有氣炸鍋後，做炸物就更加得心應手，今天做一個~芝麻脆香雞配黑松露蛋黄醬~，要雞肉肉嫩多汁...
冰鮮雞
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
高筋麵粉、低筋麵粉、糖、蛋黃、鹽、橄欖油、乾酵母、37至40 度温水
Elaine袁太廚房
蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
h...
白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油
komama
這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時...
地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉
HappyAmy
想食奶黃月餅唔洗排隊買嘅！:P
自己整仲好味呀，哈哈～ 祝大家中秋節快樂＾＾
＊更多食譜： ...
（約15隻）、蛋、白糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、煉奶、椰奶、花奶、無鹽牛油溶液、咸蛋黃（自...
janicescookbook
Carbonara其實係一款零失敗嘅意粉, 只要滾水煮熟意粉, 煎香d煙肉, 將蛋汁同芝士撈勻,...
意粉、Pancetta意大利煙肉 (或普通煙肉)，切碎、橄欖油、雞蛋、巴馬臣芝士，磨碎、黑...
MrsPsKitchen
上海的經典小食／甜點，每次到上海餐廳都必定點這道。其實就是中式薄餅，再包入豆沙餡料，再炸至金黃香...
雞蛋、中筋麵粉、水、豆沙