Missta愛。下廚
整豆腐花唔洗專程去上海街買個木桶架～（買完又要搵地方放😓）。只要利用電飯煲的保溫功能都做到木桶效...
無糖豆漿、食用石膏粉、粟粉、清水
Fok Mh
老人話齋：打風落雨水浸天，最好食水蕹菜，（白骨通菜）因為水份足，由其大水浸過白骨蕹菜，因菜葉浸至...
生麵、白骨通菜、精煉豬油或熟花生油、辣椒腐乳、腐乳汁、凍滾水、砂糖、麻油
John Rocha
炸馬介休球 ( Bacalhau fritters )是一款非常受歡迎的葡萄牙菜. 在香港要吃到...
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Elaine袁太廚房
用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ......
詳...
梅頭豬扒肉、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、辣椒、素上湯、蔥、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、魚...
廚房女漢子Ritas
鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...
鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...
lulukitchen
煙肉與豆腐簡直是最佳拍擋，
兩者夾在一起食，相當好吃～～
脆脆煙肉，夾著滑溜豆腐，
一脆一滑，口...
煙肉、硬豆腐、BBQ醬、生粉
MoneyEE廚房
這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋
韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒