食譜、做法 - 共1801

排序
  • 冬蔭燒雞(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    自買了孖人牌雞剪後,一直都想多做一點用上全雞的菜式練習一下。上次做鹽焗雞味道不錯,而且因為焗爐可...

    芝麻雞 、蒜頭 、芫茜 、指天椒 、乾蔥頭 、洋蔥 、甘荀 、魚露 、冬蔭醬 、蜜糖 、鹽...

  • 焗法國黃春雞

    佛羅倫斯小廚房

    自煮焗春雞,簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !

    春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon

  • 菠蘿牛油果雞肉三文治

    J's Kitchen

    牛油果三文治配埋焗薯或沙律可作為brunch 或 light lunch。 Welcome t...

    雞肉、牛油果(小)、菠蘿、薯仔、pizza芝士

  • 泰式燒冬蔭功單骨雞翼

    MrsPsKitchen

    買了冬蔭功醬,除了可做冬蔭功海鮮湯外,也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味,酸酸辣辣,開胃惹味。將...

    雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水

  • 香料烹雞腿佐薯泥--梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

    西西烹飪筆記

    出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/...

    去骨雞腿、九層塔、洋蔥、番茄、鹽、橄欖油、奧勒岡葉、乾薄荷、辣椒乾

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 雞扒撈丁

    J's Kitchen

    週末起屋企嘆返個茶記﹐再配返杯凍奶茶﹐舒舒服服咁過weekend啦!! Welcome to ...

    出前一丁、雞扒/雞柳、薑、蔥

  • 柚子橙汁雞翼

    卷一廚房

    柚子養顏美容、防止老化、預防心血管疾病, 並含有豐富的天然水果纖為與維他命C,是女性朋友瘦身養顏...

    鷄翼12隻、柚子蜜 2湯匙、橙 1個、蒜葱,芫荽 隨意

  • 土匪雞翼

    J's Kitchen

    土匪雞翼係某米線專門店出名小食﹐其特別香味黎自一種叫孜然的香料。 Welcome to vis...

    雞翼、孜然粉、生抽、蒜蓉、黑芝麻

  • 南乳單骨雞翼

    榮式住家飯

    單骨雞翼, 再配埋陣陣南乳味, 就算怕食骨都會食到停唔到口! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    雞中翼、醃料:、南乳、鹽、糖、胡椒粉、生抽、栗粉