食譜、做法 - 共1817

排序
  • 香料烹雞腿佐薯泥--梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油

    西西烹飪筆記

    出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015/...

    去骨雞腿、九層塔、洋蔥、番茄、鹽、橄欖油、奧勒岡葉、乾薄荷、辣椒乾

  • ★蝦醬煎雞腿★

    Ann Kok

    蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料,都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬,慢火煎至金黃色,煎至外皮爽脆...

    雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

  • 雞扒撈丁

    J's Kitchen

    週末起屋企嘆返個茶記﹐再配返杯凍奶茶﹐舒舒服服咁過weekend啦!! Welcome to ...

    出前一丁、雞扒/雞柳、薑、蔥

  • 柚子橙汁雞翼

    卷一廚房

    柚子養顏美容、防止老化、預防心血管疾病, 並含有豐富的天然水果纖為與維他命C,是女性朋友瘦身養顏...

    鷄翼12隻、柚子蜜 2湯匙、橙 1個、蒜葱,芫荽 隨意

  • 土匪雞翼

    J's Kitchen

    土匪雞翼係某米線專門店出名小食﹐其特別香味黎自一種叫孜然的香料。 Welcome to vis...

    雞翼、孜然粉、生抽、蒜蓉、黑芝麻

  • 南乳單骨雞翼

    榮式住家飯

    單骨雞翼, 再配埋陣陣南乳味, 就算怕食骨都會食到停唔到口! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽...

    雞中翼、醃料:、南乳、鹽、糖、胡椒粉、生抽、栗粉

  • 山藥養生雞湯

    廚房一隻柴

    山藥又稱淮山,性平味甘,具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果,涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...

    雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片

  • ★黑胡椒烤雞腿★

    Ann Kok

    烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分,再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

  • 檸檬烤雞胸肉

    小芳

    用檸檬汁來醃肉 利用水果的酵素來軟化肉質可以讓肉更鮮嫩喔 吃起來還有淡淡的果香呢

    去骨雞胸肉、黃檸檬(醃料)、醬油(醃料)、味淋(醃料)、蒜末(醃料)

  • cici靚靚湯水: 雞骨草粟米豬橫脷湯-Staub煮理

    cici小廚房

    春季養生重點在「疏肝」,若沒有疏通宣洩,會鬱悶難耐,常鬧脾氣;一旦肝火上升,就會感到雙眼赤痛、頭...

    雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮