食譜、做法 - 共1818

排序
  • 伯爵茶戚風蛋糕*

    Shi Vian

    又清香又鬆軟,,真係好好味!!

    材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...

  • 不敗家常菜 - 蕃茄炒蛋

    成波之路

    一個尋常的家常菜但家家都有自己的配方和做法,看這個會不會給你什麼驚喜吧! 歡迎到面書專頁讚...

    蕃茄、蔥、薑、雞蛋、玉米粉 A、水 A、糖、鹽、蕃茄醬、水、玉米粉 B、水 B

  • 香芒溏心蛋

    conlysister

    N 年前整過嘅“香芒椰汁蛋“..呢排都幾熱。。。今年整一個““香芒溏心蛋“

    冰糖、熱水、魚膠粉、凍水、椰漿、淡奶、芒果蓉、糖、水、澄麵

  • 抹茶戚風蛋糕

    yumbakery

    戚風蛋糕很鬆軟,就算隔天吃也一樣。以前試過一次,但不成功,感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的,今天...

    蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶

  • 香蕉蛋糕 - 鬆軟的配方

    成波之路

    簡單易做的香蕉蛋糕,材料稍微作一點變化即可變得非常鬆軟濕潤,放兩三天都同樣好吃! 歡迎到面...

    低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、玉桂粉、鹽、糖粉 (icing sugar)、黃糖、金桶牛油、無...

  • 豆腐芝士蛋糕

    小煮婦 littlewife

    第一次唧花,「展淨」死我 想不到還算合格 滑luelue的~真的像一個圓形的豆腐 餅乾是麥...

    滑豆腐一盒 365毫升 Cream Cheese 120克 牛奶 200毫升 魚膠粉 12...

  • 【煉乳杯子蛋糕】

    Ann Kok

    這次大膽的試做沒有加白砂糖的蒸蛋糕。。 只需要加入煉乳,把材料全部以手操作,輕鬆攪拌沒難度。。^...

    蛋、自發粉、fullcream牛奶、煉乳【視個人喜歡的甜度】、玉米油

  • 蛋白杏仁茶

    佛羅倫斯小廚房

    杏仁有分南杏及北杏!北杏會有微毒及帶有苦味,南杏無毒而且香甜。兩者具有止咳化痰,更有養顏美白功能...

    南杏 (我買龍皇杏)、北杏、清水、冰糖 (視乎個人喜好)、蛋白

  • 炸麵蒸滑蛋

    高太廚房

    炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

    雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

  • 洋薏米白果腐竹蛋花糖水*

    Shi Vian

    由細食到大既糖水,,材料豐富,,半個鐘左右就完成!!

    洋薏米 -、白果 -、腐竹 -、雞蛋 -、冰糖 -