找食譜 食譜、做法 - 共5986

排序
  • 西芹腰果炒雞柳

    Carline Ki

    西芹腰果炒雞柳,是一道簡易家常菜,加入腰果口感更豐富,吃起上來夠香口,甚受講究健康人士喜愛。 ...

    急凍鷄柳、西芹、紅燈籠椒、紅蘿蔔、鹽、糖、胡椒粉、白酒、生粉、鼓油、蠔油、生粉水

  • 青紅花椒辣生腸

    SamSamKitchen

    用水發生腸嚟煮呢碟小食... 簡單又好味!

    水發生腸、青、紅花椒粒、薑、米酒、紅油拌菜醬(連紅油)、蠔油、老抽、胡椒粉、糖、水

  • 香煎帶魚

    廚房女漢子Ritas

    現流的新鮮帶魚。直接抹鹽後下鍋煎,又香又好吃!唯帶魚魚身上的「銀脂」,普林值偏高,所以痛風患者應...

    白帶魚、鹽

  • 鍋粑蝦球

    廚房女漢子Ritas

    朋友送了一包五穀鍋粑,於是拿來做了這道簡單好吃,口感豐富的鍋粑蝦球;吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的...

    白蝦、鍋粑、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、蒜頭、薑、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或糖、米酒...

  • 咖哩大蝦多士

    SamSamKitchen

    我好鍾意食蝦多士... 不過連埋咖哩大蝦落去炸都係第一次!

    方包、大蝦、蝦滑、芫荽、蛋汁、麵包糠、鹽、胡椒粉、咖哩粉

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • (素食)新豬肉釀鮮羊肚菌

    SamSamKitchen

    簡單又易煮... 仲好有營養... 話咁快就搞掂!

    新豬肉Omnipork、新鮮羊肚菌、生抽、素蠔油、胡椒粉、糖、生粉水芡、麻油、葱花、水

  • 涼瓜炆豬腩肉

    Carline Ki

    涼瓜又名苦瓜,含有豐富的營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維及維生素等,極具有清熱、...

    涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...