食譜、做法 - 共1506

排序
  • 超濃純巧克力磅蛋糕

    hanaskitchen

    這款磅蛋糕非常好吃,用了很多的巧克力,所以也非常的香濃好吃,喜歡巧克力的朋友會喜歡的o(*^▽^...

    低筋麵粉、可可粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、黑巧克力片(明治)、鮮奶油whipping ...

  • 黑木耳麻油蛋酒

    komama

    天氣開始轉涼,不如今晚就先趁機小補一下,這道「黑木耳麻油蛋酒」應該是個挺不錯的選項,只要先打蛋入...

    雞蛋、枸杞、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 黑木耳烘蛋土司

    komama

    通常在家烹煮烘蛋料理,最令人感到困擾的一點,莫過於沒有適當大小的平底鍋可用,以便讓只有一顆蛋份量...

    黑木耳養生露、青江菜、雞蛋、土司、鹽巴

  • 日式棉花蛋糕卷

    新の助

    好軟熟的蛋糕卷,步驟較多,要耐心做

    無鹽黃油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶油、細砂糖

  • 港式餐蛋麵

    莎比亞

    作為香港人的至愛,港式“餐蛋麵”是任何一間茶餐廳裡的必備之物。

    方便麵、午餐肉、雞蛋、生菜

  • 煎蛋

    莎比亞

    應該是每位入廚第一樣做的菜式,但點先煎到一隻好蛋?方間好多方法,我就SHARE下我自己既方法啦

    雞蛋、清水、鹽

  • 烤鍋蛋佐白菌

    意大利新抱廚房

    傳統做法是炒好配料之後,平均放在幾個cocotte或ramekin烤盅內, 加雞蛋放上面,入焗爐...

    白菌、蒜頭、意大利蕃茜、雞蛋

  • 蜂蜜流心凹蛋糕

    lulukitchen

    喜歡半熟蛋糕的朋友,可以試試製作~~ 流心一刻真令人感動!

    蛋黃、全蛋、糖、蜜糖、低筋麵粉、雲利拿油

  • 麻辣黑菇醬炒蛋

    komama

    鬆鬆軟軟的蛋,幾乎每個人都愛吃,在烹調雞蛋料理時,只要加入些許鮮奶,便可以讓炒蛋在入口時的口感更...

    雞蛋、紅椒麻辣黑菇醬、鮮奶、無鹽奶油、青蔥、鹽巴

  • 黑木耳紅蘿蔔蒸蛋

    komama

    蒸蛋又稱水蒸蛋、蒸蛋、雞蛋羹、炖蛋,一般蒸蛋係先將雞蛋打散成蛋液,加入調味料和水一起攪勻,待蛋蒸...

    黑木耳養生露、雞蛋、紅蘿蔔、蔥花、黑胡椒、鹽巴、昆布醬油