找食譜 食譜、做法 - 共41065

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  • 匠弄。四川泡菜 Sichuan pickles 影片

    匠弄

    四川泡菜歷史悠久,文化深厚,千百年來生生不息,傳承至今。 泡菜能促進營養物質的吸收, 改善腸道...

    詳製作步驟

  • 咖哩天婦羅蘿蔔糕 影片

    SamSamKitchen

    真係好好味... 唔係講笑... 有機會試下啦!😊

    蘿蔔糕、辣椒粉(可省)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、天婦羅粉、水

  • 佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA

    EATATHOME_食・家

    原來看似簡單的煎牛扒,也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...

    T骨扒(這塊2.5cm厚)、橄欖油 (掃在T骨扒用)、鹽、黑椒

  • 自家醃鹹蛋 影片

    Lai Fun Tsang

    自家醃鹹蛋😍🤤 材料:一碗鹽配四碗水,花椒一湯匙,香葉幾片,八角幾粒,玫瑰露酒一湯匙。 ...

    鴨蛋

  • 鹽醃燜馬頭 影片

    鐵朗

    近期不停試那一種魚用鹽醃之後會最好食 🤣🤣🤣

    馬頭、蒜頭、乾蔥、鹽、雞粉、糖、麻油、蔥花、薑絲、生粉、辣椒碎

  • 自家曬白菜乾

    高太廚房

    當家中如果每天都有幾小時陽光的話,自已曬菜乾就最好不過,自已曬菜乾衛生又無沙,只需曬一星期就有收...

    大白菜、食用梳打粉

  • 用炆燒杯整桃膠糖水 加雪蓮子、雪燕 潤到入心入肺 影片

    閃閃哈打

    秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」,骨膠原多到...

    桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖

  • 《BB版》芝士薯蓉焗釀大蘑菇

    小高廚房

    大蘑菇(Portobello Mushroom)肥大肉厚,菇味香濃,用來烤焗就最適合,加入洋蔥、...

    有機大蘑菇、日本洋蔥、馬鈴薯、西蘭花、牛奶、低納硬芝士碎

  • 薑汁撞奶

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來薑汁撞奶有好多秘訣, 第一選擇老薑或帶泥嘅薑, 第二確保榨出嚟嘅薑要有沉澱粉末, 第三有温度...

    鮮奶、薑汁、糖

  • 肉末茄子粉絲

    SamSamKitchen

    #紫色好療癒 我好鍾意食茄子... 尤其見到🍆煮完仲有種好亮麗嘅紫色就特別開胃!😍😋 ...

    迷你茄子、粉絲(細)、免治豬肉($10)、蒜蓉、蠔油、老抽、水