找食譜 食譜、做法 - 共1969

排序
  • 芒果流心杯蛋糕

    新の助

    雖然過程複雜,但是做好,杯子蛋糕切出來的那一刻,滿滿的驚喜啊。

    蛋糕體(9個中號紙杯量)、蛋(帶殼重約60克/個)、低筋麵粉、原味優酪乳、牛奶、植物油、細...

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

  • 鮮奶球

    SallyChanSC

    出爐時香噴噴,稍涼才吃, 皮會變脆,此包唯一壞處是不能隔夜,需要即日KO。 有空來訪我Face...

    高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、鍊奶、牛奶、牛油、面料:、牛油、糖、蛋、低筋粉、牛奶

  • [印尼巴東牛肉]

    戀上味覺

    巴東牛肉是印尼人招待貴賓的菜式,大多是運用多種香料磨碎炒香,來調出濃郁的味道。而市面上有巴東方便...

    牛腱、馬鈴薯、蘿蔔、紫洋蔥、印尼巴東醬、雞湯、椰汁、魚露、糖

  • 蘋果酥

    EricaHo

    係屋企見有幾個蘋果,靈機一動不如試下整蘋果酥,可以整一粒粒又得,大圓形/正方形都得! 製法...

    蘋果(餡)、黃糖(餡)、肉桂粉 (餡)、低筋粉(皮(曲奇皮)、糖(皮(曲奇皮)、牛油(皮(...

  • 鳳梨酥

    EricaHo

    去台灣手信就係鳳梨酥,依傢可以自己動手整,整呢個鳳梨酥,材料很簡單係需時比較耐。

    牛油(鳳梨酥皮)、糖(鳳梨酥皮)、低筋麵粉(鳳梨酥皮)、菠蘿(鳳梨餡)、砂糖(鳳梨餡)、麥...

  • 雙檸香漬紫洋蔥

    ivyskitchen

    春天快到了 來淺漬幾瓶美麗的紫洋蔥 可以做沙拉或三明治 簡單方便又好用 冰箱中有一瓶 ...

    紫洋蔥、黃檸檬、青檸檬、白醋、溫開水、鹽、糖、檸檬汁

  • [冰糖陳皮燉檸檬]

    戀上味覺

    冰糖黎燉檸檬是傳統養生食品,因檸檬有清熱下火、化痰功效,同時檸檬皮嘅袪痰功效遠比柑橘還強,所以能...

    檸檬、冰糖、陳皮

  • 芒果椰汁河粉

    高太廚房

    以經有成兩年無去做這款芒果椰汁河粉了!過往做這款甜品都是用蒟蒻粉和砂糖去做,今次嘗試用魚膠片及冰...

    熟透芒果、魚膠片、冰糖、食用凍開水、椰漿、鹽、食用凍開水、砂糖、炒香白芝麻、炒香椰茸

  • 花膠鵝掌海參炆冬菇

    高太廚房

    花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

    花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...