找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【東坡肉】

來自於杭州第一名菜:東坡肉。好吃的秘訣之一:運用紹興酒入菜,讓東坡肉少了油膩,卻多了一種特殊的香...

五花肉、棉繩、老薑、青蔥、八角、醬油、麥芽糖、紹興酒、冰糖、水、辣椒(可加或不加)

這是材料及做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般，有香濃的焦糖味，超酥脆...

糖、糖漿（轉化糖漿）、蘇打粉baking soda

炎炎夏日，飲用瓜湯最能消暑、清熱！此湯具有清熱下火、化痰止咳的之效。歡迎遊覽 "...

青蘿蔔、紅蘿蔔、陳鴨腎、陳皮、南北杏、蜜棗(大)、唐排骨、清水

炎炎夏日最愛芫荽滾湯清清地很開胃呢超級下火滾湯

豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水

星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...

雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉

將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...

泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

雖然醬汁是用日式芥末調製，但是配以蜜糖和蛋黃醬(美乃滋)之後味道就變得獨特香甜，一點都不會刺激鼻...

西冷牛排(切粒)、海鹽、即磨黑椒碎、芝麻、醬汁材料:、日式青芥末wasabi、蛋黃醬(美乃...

夏日炎炎水果酒是三五知己週末談心或開派對之特飲而且可以自選自己喜歡的水果邊吃邊喝啊( ...

材料A、檸檬、青檸、橙、桃、蘋果、荔枝、車厘子、平價紅酒、威士忌、砂糖、材料B、冰塊、梳打...

清淡之選！！！ Welcome to visit for more recipes... ...

四方素千層、蒜蓉、紹酒、炒香蝦子、菜心、A: 雞湯、A: 水、A: 蠔油、A: 糖、麻...